Четвер, 27.08.2026, 19:47
         Подруга
Приветствую Вас Гость



Рай для сладкоежек - Сторінка 102 - Форум

Погода в Украине
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форуму: Liv, Ёлка, Anita  
Рай для сладкоежек
LivДата: Середа, 12.01.2011, 13:10 | Сообщение # 1
Лапулечка
Группа: Хранительницы
Сообщений: 15632
Награды: 8
Репутация: 7416
Статус:
Делимся опытом, советами и рецептами приготовления сладостей. Прилагаемые фото-приветствуются.

рецепты под спойлером



У женщин существует три возраста - детство, юность и «Вы сегодня прекрасно выглядите!»
 
SestritsaДата: П`ятниця, 21.08.2020, 20:07 | Сообщение # 1516
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
luci33, отбрось сомненья!! Шикарный и торт и идея с капкейками! love love
Розы так и лизнула бы hihi confuse


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
Мяу-ЛедиДата: П`ятниця, 21.08.2020, 20:18 | Сообщение # 1517
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3289
Награды: 0
Репутация: 2723
Статус:
luci33, капкейки прям прелесть-прелесть!
А торт- мне кажеться слишком много роз... прям дорого-боХато...
Может как-то мастикой глянцевой или что-там используется, фигурки жениха и невесты и чуток роз....
Только не обижайся!
 
luci33Дата: П`ятниця, 21.08.2020, 20:24 | Сообщение # 1518
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3013
Награды: 0
Репутация: 3329
Статус:
Sestritsa, Мяу-Леди, спасибо
Цитата Мяу-Леди ()
Только не обижайся!

ну что ты ,я совсем не обижаюсь cem я же жду критики и совета da
мастику невеста не хочет.вся проблема в том ,что я не могу выровнять торт ,поэтому сегодня задекорировала огрехи facepalm еще и крем внутри не стабильный ,но так не должно быть
сверху будет топер жениха и невесты


если хочешь сделать что- то хорошо-сделай это сам!

Сообщение отредактировал luci33 - П`ятниця, 21.08.2020, 20:26
 
Мяу-ЛедиДата: П`ятниця, 21.08.2020, 20:28 | Сообщение # 1519
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3289
Награды: 0
Репутация: 2723
Статус:
luci33, ааа, ну если жених и невеста будут, тогда все супер! lollol
Цитата luci33 ()
поэтому сегодня задекорировала огре

Может поэтому и ощущение, что много-мног крема и роз.
Но это просто мой прикол-минимализм! Мне всегда чем меньше, тем лучше
 
luci33Дата: П`ятниця, 21.08.2020, 20:31 | Сообщение # 1520
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3013
Награды: 0
Репутация: 3329
Статус:
Мяу-Леди, идея была такая -ровный белый торт по бокам ,сверху топер и полукругом маленькие розы .но пока вот только так gryst

Добавлено (21.08.2020, 20:33)
---------------------------------------------
буду еще тренироваться ,как то совсем не хочется опозорится facepalm а может отказаться -время пока еще есть .не знаю что делать


если хочешь сделать что- то хорошо-сделай это сам!
 
LivДата: П`ятниця, 21.08.2020, 23:52 | Сообщение # 1521
Лапулечка
Группа: Хранительницы
Сообщений: 15632
Награды: 8
Репутация: 7416
Статус:
luci33, капкейки супер, а вот в торте мне показалось , .... ну во всяком случае я бы бока чем-то оттенила. , например орехами или крошкой шоколадной, ну вообщем-то сделала бы что-то контрастное и загремировала бы таким образом. Вот посмотри на капкейки: у них низ коричневый и оно на контрасте выигрывает. ИМХО.....

У женщин существует три возраста - детство, юность и «Вы сегодня прекрасно выглядите!»
 
ElenaДата: Субота, 22.08.2020, 01:43 | Сообщение # 1522
Ангел
Группа: Гость
Сообщений: 10365
Награды: 3
Репутация: 7160
Статус:
Цитата luci33 ()
полукругом маленькие розы

вот мне тоже кажется, что розочки надо поменьше размером сделать.


 
luci33Дата: Субота, 22.08.2020, 10:13 | Сообщение # 1523
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3013
Награды: 0
Репутация: 3329
Статус:
NataliN, Liv, Elena, спасибо.сегодня поняла ,что крем на выравнивание нужен другой (комфи на агаре был провальный atata -надо делать на желатине )
Цитата Liv ()
я бы бока чем-то оттенила. , например орехами или крошкой шоколадной

не подходит ,нужны белые бока.предлагала украсить живыми цветами ,не хотят


если хочешь сделать что- то хорошо-сделай это сам!
 
SestritsaДата: Субота, 22.08.2020, 11:30 | Сообщение # 1524
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
NataliN, а мне такие ровные-ровные не нравятся, особенно в белом. Не торт, а коробка от торта confuse

с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
luci33Дата: Вівторок, 01.09.2020, 19:08 | Сообщение # 1525
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3013
Награды: 0
Репутация: 3329
Статус:
ну что ,девченки,дубль два facepalm









если хочешь сделать что- то хорошо-сделай это сам!
 
ИлонаДата: Вівторок, 01.09.2020, 19:23 | Сообщение # 1526
Ангел
Группа: Старые подруги
Сообщений: 5034
Награды: 0
Репутация: 5595
Статус:
luci33, мне второй вариант нравится больше, в плане украшения. Но мне кажется, таким кремом бока сложно выровнять. Я не спец, но может ровнять белковым кремом или какой плотный крем?
А второй, чисто технический момент, в целом интересно, как разрезать такие высокие торты?


Я смотрю на мир голубыми глазами сквозь розовые очки... и мне все фиолетово (с)
 
luci33Дата: Вівторок, 01.09.2020, 19:44 | Сообщение # 1527
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3013
Награды: 0
Репутация: 3329
Статус:
Илона,
Цитата Илона ()
Но мне кажется, таким кремом бока сложно выровнять. Я не спец, но может ровнять белковым кремом или какой плотный крем

вот как раз белковым и тяжело выравнивать ,он пузырится и тянется за шпателем.этот крем ганаш на белом шоколаде ,но надо двойную порцию делать -мало для выравнивания.


если хочешь сделать что- то хорошо-сделай это сам!
 
SestritsaДата: Вівторок, 01.09.2020, 20:13 | Сообщение # 1528
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
luci33, красота)) Хотя я за первый дорого-богато hihi

с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
ИлонаДата: Вівторок, 01.09.2020, 21:09 | Сообщение # 1529
Ангел
Группа: Старые подруги
Сообщений: 5034
Награды: 0
Репутация: 5595
Статус:
luci33, возможно действительно если будет двойная порция, не будут просвечивается коржи и все будет отлично da
Если бы для себя, я бы выбрала что-то среднее между двумя тортами, крем для выравнивания со второго, а цветы как в первом из белкового крема только в меньшем количестве.


Я смотрю на мир голубыми глазами сквозь розовые очки... и мне все фиолетово (с)
 
ElenaДата: Вівторок, 01.09.2020, 21:24 | Сообщение # 1530
Ангел
Группа: Гость
Сообщений: 10365
Награды: 3
Репутация: 7160
Статус:
Мне понравился второй вариант, только без бусин и цветного сахара. Как на мой взгляд, они лишние confuse

 
Пошук:

Copyright MyCorp © 2026 | Зробити безкоштовний сайт з uCoz