П`ятниця, 19.04.2024, 07:21
         Подруга
Приветствую Вас Гость



Мультиварка - Сторінка 88 - Форум

Погода в Украине
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форуму: Liv, Ёлка, Anita  
Форум » Наш женский уголок » Кулинария » Мультиварка (Делимся впечатлениями и рецептами!))))
Мультиварка
ЩасливаДата: П`ятниця, 10.08.2012, 21:51 | Сообщение # 1
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 4983
Награды: 3
Репутация: 10792
Статус:
Начитавшись положительных отзывов об этом чуде техники, и себе приобрела сегодня мультиварку. Теперь хочу простых и проверенных рецептов! hihi Накидайте,а? brows

Рецептики:
 
VovkДата: Субота, 11.03.2017, 01:08 | Сообщение # 1306
СУПЕРБІЗОН
Группа: Подруга
Сообщений: 19115
Награды: 5
Репутация: 8250
Статус:
Цитата Olz ()
тоже мулинексы смотрит - у друзей мол большинство мулинексы всякоразные, столько людей ошибаться не может :)
уже, кажется, решились на скороварку в мультиварке

Olz, прекрасний da вибір Мулінекс мультиватка скороварка, вона варта своїх грошей, не пошкодуєш
 
OlzДата: Вівторок, 25.04.2017, 10:23 | Сообщение # 1307
Все люди как люди, а я - Цареевна
Группа: Старые подруги
Сообщений: 2374
Награды: 3
Репутация: 2626
Статус:
В общем, вот уже месяца полтора с Мулинексом, который вы, мои хорошие, подсказали и помогливыбрать. Огромное спасибо!

Первые пару недель это был агонь, каждый вечер тянулись руки что-то сделать. Сейчас стало поспокойнее, многое еще не опробовано, но творожные запеканки на завтрак - это так прекрасно (у меня нет духовки).

Пару раз делала чиабатту - впечатления смешанные, вроде и ничо, а вроде и подошва (хотя, чиабата в переводе что-то воде лаптя).
Бездрожжевой хлеб пробовала (рецепт на соде, кефире и нескольких видах муки и семян) - ушел птичкам, есть никто не смог :D То ли рецепт в интернете неправильный, то ли я криворукая...

Но самый большой хит и восторг - это быстрый гороховый суп - каждую неделю делаем. ЕЩе понравился плов. Очень здорово получается, правда, жарка все же на плите удобнее.

Ну и отдельное вау - это, не поверите, гречка. Простая гречка из мультиварки - это вкус детства. Видимо, в советский детсадах знали толк в кулинарии :))) На плите так не получалось. Овсянка с айхерба получается вкусно. Бисквит\шарлотку из блендера - так себе. Миксерная насада после ремонта так и не нашлась, так что надеюсь, что дело в этом.

К сожалению, столкнулась с тем, что многие рецепты из книги - неточные, поэтому поначалу во многих нюансах меня ждал провал. Запеканка первые разы сгорала = пока опытным путем не подобрала время выпечки. В Интернетах вообще на свой страх и риск (как с хлебами делала - только на третий рецепт получилась чиабата - где-то перебор дрожжей, где-то перебор времени выпечки, где-то соли, где-то еще...:)). Так что если у кого есть проверенный источник рецептов именно для Мули, буду рада, если поделитесь.


Сообщение отредактировал Olz - Вівторок, 25.04.2017, 10:25
 
dulsinejaДата: Вівторок, 25.04.2017, 10:38 | Сообщение # 1308
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 10474
Награды: 2
Репутация: 7589
Статус:
Olz, поздравляю! flowers какую взяли?

Продам ботинки Солди Коди PR размер ( 25,3 см по стельке) черная замша байка 900 грн.
http://podryga.com.ua/forum/32-201-837311-16-1458554755
 
SestritsaДата: Вівторок, 25.04.2017, 10:47 | Сообщение # 1309
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Цитата Olz ()
Простая гречка из мультиварки - это вкус детства.

hihi Наш хит!


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
AnitaДата: Вівторок, 25.04.2017, 11:19 | Сообщение # 1310
компания arnita ©
Группа: Хранительницы
Сообщений: 33811
Награды: 16
Репутация: 26509
Статус:
поздравляю! пусть работает долго love
Цитата Olz ()
Бисквит\шарлотку из блендера - так себе. Миксерная насада после ремонта так и не нашлась, так что надеюсь, что дело в этом.

confuse почти наверняка, у меня ни один пирого-тортик в мульте не вышел "так себе"
 
MaLa1Дата: Вівторок, 25.04.2017, 12:36 | Сообщение # 1311
Киевская Барышня
Группа: Старые подруги
Сообщений: 2787
Награды: 1
Репутация: 4802
Статус:
Olz, ты экспериментатор по хлебобулочным изделиям просто)
в мульте вкусный булгур получается, обжариваю в масле до орехового оттенка
потом на режим-тушение , в итоге- объедение !
готовила его с мясом по типу плова-очень вкусно
 
VovkДата: Вівторок, 25.04.2017, 13:18 | Сообщение # 1312
СУПЕРБІЗОН
Группа: Подруга
Сообщений: 19115
Награды: 5
Репутация: 8250
Статус:
Цитата Olz ()
В общем, вот уже месяца полтора с Мулинексом, который вы, мои хорошие, подсказали и помогливыбрать. Огромное спасибо!

Дякую) хай гарно служить, запіканку, гречку, плов в мв ми теж любимо, а ще торти, холодець, рульку love
MaLa, ти булгур обсмажуєш чи овочі? Можна рецепт?
 
SestritsaДата: Вівторок, 25.04.2017, 13:26 | Сообщение # 1313
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Цитата Vovk ()
булгур обсмажуєш

da


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
VovkДата: Вівторок, 25.04.2017, 14:22 | Сообщение # 1314
СУПЕРБІЗОН
Группа: Подруга
Сообщений: 19115
Награды: 5
Репутация: 8250
Статус:
Sestritsa, напиши будь-ласка як ти булгур готуєш?
 
SestritsaДата: Вівторок, 25.04.2017, 14:44 | Сообщение # 1315
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Vovk, да собстно, как написано на пачке hihi Обжарить саму крупу на масле, овощи туда - лук, морковь, сельдерей, доливаю кипятком и 15 минут "рис"
Или "плов" из него делаю - все как плов, только не с рисом, а булгуром. Единственное, что он мне на второй день не нравится в отличии от рисового, дает какие-то сопли


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
VovkДата: Вівторок, 25.04.2017, 14:56 | Сообщение # 1316
СУПЕРБІЗОН
Группа: Подруга
Сообщений: 19115
Награды: 5
Репутация: 8250
Статус:
Sestritsa, обжарювати на олії так? Чи на вершковому маслі?
 
SestritsaДата: Вівторок, 25.04.2017, 14:59 | Сообщение # 1317
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Vovk, тут по желанию da

с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
MaLa1Дата: Вівторок, 25.04.2017, 15:08 | Сообщение # 1318
Киевская Барышня
Группа: Старые подруги
Сообщений: 2787
Награды: 1
Репутация: 4802
Статус:
Цитата Sestritsa ()
Vovk, да собстно, как написано на пачке Обжарить саму крупу на масле, овощи туда - лук, морковь

я так же.
сначала обжариваю крупу на режиме жарка, туда мясо и овощи ображила чуток, доливаю воду и на режим тушение

Добавлено (25.04.2017, 15:08)
---------------------------------------------

Цитата Vovk ()
обжарювати на олії

да
 
VovkДата: Вівторок, 25.04.2017, 15:45 | Сообщение # 1319
СУПЕРБІЗОН
Группа: Подруга
Сообщений: 19115
Награды: 5
Репутация: 8250
Статус:
Sestritsa, MaLa, дякую, я не знала , що булгур обсмажується та не промивають водою, хочу на днях готувати його з грибами
 
MaLa1Дата: Вівторок, 25.04.2017, 15:47 | Сообщение # 1320
Киевская Барышня
Группа: Старые подруги
Сообщений: 2787
Награды: 1
Репутация: 4802
Статус:
Цитата Vovk ()
та не промивають водою,

я промываю da
всю крупу промываю)....ну кроме манки
 
Форум » Наш женский уголок » Кулинария » Мультиварка (Делимся впечатлениями и рецептами!))))
Пошук:

Copyright MyCorp © 2024 | Зробити безкоштовний сайт з uCoz