Четвер, 25.04.2024, 16:08
         Подруга
Приветствую Вас Гость



Мультиварка - Сторінка 89 - Форум

Погода в Украине
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форуму: Liv, Ёлка, Anita  
Форум » Наш женский уголок » Кулинария » Мультиварка (Делимся впечатлениями и рецептами!))))
Мультиварка
ЩасливаДата: П`ятниця, 10.08.2012, 21:51 | Сообщение # 1
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 4983
Награды: 3
Репутация: 10792
Статус:
Начитавшись положительных отзывов об этом чуде техники, и себе приобрела сегодня мультиварку. Теперь хочу простых и проверенных рецептов! hihi Накидайте,а? brows

Рецептики:
 
VovkДата: Вівторок, 25.04.2017, 15:51 | Сообщение # 1321
СУПЕРБІЗОН
Группа: Подруга
Сообщений: 19115
Награды: 5
Репутация: 8250
Статус:
Сьогодні зварила по нашому рецепту зелену чечевицю, на смак грубіша і твердіша за червону, і не така смачна, другий раз буду лише червону купувати

Добавлено (25.04.2017, 15:51)
---------------------------------------------
MaLa, я теж як вперше варила, то промила, а ось прочитала і не буду http://woman365.ru/recipes/kasha-iz-bulgura/

 
SestritsaДата: Вівторок, 25.04.2017, 15:57 | Сообщение # 1322
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Vovk, я не думаю, что это принципиальный вопрос. Просто такую кашу "типа перловки" (с) есть у меня никто не будет hihi Вот и приходится украшать мясом и овощами

с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
OlzДата: Вівторок, 25.04.2017, 16:19 | Сообщение # 1323
Все люди как люди, а я - Цареевна
Группа: Старые подруги
Сообщений: 2374
Награды: 3
Репутация: 2626
Статус:
Здорово, что тема оживилась, читаю)
Купили в итоге вот эту (хоть и пугали в интернетах, что трудно купить чашу если что, но в ближайшем сц была в наличии, так что я довольна).



у меня муж большой любитель теста, вот и хлебобулочный экспериментатор во мне проявился гг.
Булгур тоже готовила, но не поняла его. То ли рис, то ли перловка... попробую еще).

ОЧень круто то, что с мультиваркой начала учиться готовить (интерес не столько к результату, сколько к процессу). В итоге на айхербе купила дробленую овсянку (привет, здоровый завтрак), кокосовую муку (добавляю в запеканку и блинное тесто), приправы, стевию. Начала маньячить заменой нездорового на здоровье (опять же, любовь к тесту даром не проходит) - в творожную запеканку вместо одного яйца добавляется банан, вместо сахара - фруктоза и стевия (никто не заметил подмены :))). Еще брала цельнозерновую муку для смешивания для того же хлеба или другого теста. Тут, конечно, можно проколоться в пропорциях и испортить впечатление (цельнозерновые блины на вкус как хлеб, например).
 
SestritsaДата: Вівторок, 25.04.2017, 16:24 | Сообщение # 1324
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Цитата Olz ()
можно проколоться в пропорциях и испортить впечатление (цельнозерновые блины на вкус как хлеб

я делаю пшеничная + цельнозерновая, ... + гречневая, + овсяная da Овсяная так себе, как с мукой повезет confuse Гречневые самые крутые


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
VovkДата: Вівторок, 25.04.2017, 16:28 | Сообщение # 1325
СУПЕРБІЗОН
Группа: Подруга
Сообщений: 19115
Награды: 5
Репутация: 8250
Статус:
Цитата Sestritsa ()
Vovk, я не думаю, что это принципиальный вопрос

За що купила за те й продаю)
 
ЕленчикДата: Середа, 26.04.2017, 08:59 | Сообщение # 1326
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73344
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
Девочки, я по ссылке Алёны вычитала, что булгур обладает ореховым привкусом - это правда?

код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
 
SestritsaДата: Середа, 26.04.2017, 09:57 | Сообщение # 1327
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Еленчик, нуууууу, сложно сказать, такого не замечала brows

с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
MaLa1Дата: Середа, 26.04.2017, 11:12 | Сообщение # 1328
Киевская Барышня
Группа: Старые подруги
Сообщений: 2787
Награды: 1
Репутация: 4802
Статус:
Цитата Еленчик ()
то булгур обладает ореховым привкусом - это правда?

при обжарке появляется некий привкус, если можно так сказать-то наверно ореховый,
но скорее похоже на привкус пасты из перемолотых орехов
 
ЕленчикДата: Середа, 26.04.2017, 11:41 | Сообщение # 1329
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73344
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
Sestritsa, MaLa, спасибо - надо будет попробовать таки

код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
 
SestritsaДата: Вівторок, 06.06.2017, 12:13 | Сообщение # 1330
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Я поняла, єто наверное не вкус, а аромат. Вот когда в рецептах пишут "обжарьте муку до характерного орехового запаха" da

Добавлено (06.06.2017, 12:13)
---------------------------------------------
Случайно попался рецепт картошечки "из детства" в жжшке brows там правда было для духовки, но я адаптировала для мультиварки и все отлично

Молодой картофель почистила, отварила целиком (20 мин), слила, обсушила, в чашу немного сливочного масла, на картофель пару ложек сметаны, обмазать равномерно и "выпечка" 30 минут. Желательно в один слой чтобы легло. Т.к. не духовка, в процессе переворачивала, чтобы корочка была равномерная. "Детсадовская" картошечка со сметанной корочкой love Можно посыпать зеленью и чесночком для любителей da


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
Cler2Дата: Вівторок, 06.06.2017, 21:45 | Сообщение # 1331
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5042
Награды: 0
Репутация: 8555
Статус:
А есть у кого мультипечь?
ну типа https://bt.rozetka.com.ua/2120877/p2120877/
так прям замечательно описано все... и духовка не нужна уже...
 
VovkДата: Середа, 07.06.2017, 13:16 | Сообщение # 1332
СУПЕРБІЗОН
Группа: Подруга
Сообщений: 19115
Награды: 5
Репутация: 8250
Статус:
Cler, у мене немає, але мені духовку мультиварка заміняє)
 
ЕленчикДата: П`ятниця, 09.06.2017, 12:32 | Сообщение # 1333
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73344
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
Девочки, напомните, полиз,как рагу овощное готвоить - порезать все овощи, посолить, положить в мулбтю, добавить водички- сколк? - и на режим Тушение?

код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
 
VivaДата: П`ятниця, 09.06.2017, 13:12 | Сообщение # 1334
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 4462
Награды: 2
Репутация: 7257
Статус:
Еленчик, я вчера готовила - но вначале жарку включила, что то подрумянилось , что то нет. А потом воды буквально треть стакана и пару ложек сметанки. На тушении 20 мин. Готово. Можно и без сметаны. Но с ней вкуснее da
 
SestritsaДата: П`ятниця, 09.06.2017, 13:13 | Сообщение # 1335
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Еленчик, я сначала обжариваю все по очереди, потом вместе складываю и тушу в сметане.

с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
Форум » Наш женский уголок » Кулинария » Мультиварка (Делимся впечатлениями и рецептами!))))
Пошук:

Copyright MyCorp © 2024 | Зробити безкоштовний сайт з uCoz