Четвер, 02.05.2024, 06:52
         Подруга
Приветствую Вас Гость



Мультиварка - Сторінка 86 - Форум

Погода в Украине
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форуму: Liv, Ёлка, Anita  
Форум » Наш женский уголок » Кулинария » Мультиварка (Делимся впечатлениями и рецептами!))))
Мультиварка
ЩасливаДата: П`ятниця, 10.08.2012, 21:51 | Сообщение # 1
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 4983
Награды: 3
Репутация: 10792
Статус:
Начитавшись положительных отзывов об этом чуде техники, и себе приобрела сегодня мультиварку. Теперь хочу простых и проверенных рецептов! hihi Накидайте,а? brows

Рецептики:
 
SestritsaДата: Середа, 28.12.2016, 16:48 | Сообщение # 1276
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Девочки, случилась со мной замороженная потрошеная скумбрия. Идей особых не было, поэтому порезала кусочками, в мультиварку на дно (три скумбрии получились в один слой), немного масла, фруктового уксуса, воды до середины кусочков, перец горошком, лавр, гвоздика, соль, сахар. Режим "рагу" 2 часа (это все тоже тушение 90С). Вкусно, как орбит "консервированная скумбрия" love Косточки конечно не разварились, но легко выбрасываюся. Холодной вкуснее, чем горячей, настоялось в этим маринаде. Ели и так, и делала сендвичи, отлично в салаты пойдет. da

с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
AnitaДата: Середа, 28.12.2016, 23:34 | Сообщение # 1277
компания arnita ©
Группа: Хранительницы
Сообщений: 33817
Награды: 16
Репутация: 26509
Статус:
Цитата Sestritsa ()
Вкусно, как орбит "консервированная скумбрия"

hihi шикарно сказала
 
ФрэяДата: Субота, 31.12.2016, 02:53 | Сообщение # 1278
Лакоманьяк
Группа: Админ
Сообщений: 19404
Награды: 20
Репутация: 12194
Статус:
Sestritsa, а вода не выкипела за два часа? Я тушила тефтели, вода покрывала их полностью, и даже на палец выше. За час на программе "Тушение" почти вся жидкость выкипела, хорошо хоть, на подгорело.
 
SestritsaДата: Субота, 31.12.2016, 09:52 | Сообщение # 1279
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Фрэя, не только не выкипела, но и добавилась из рыбы. Соуса стало вровень с кусочками.

с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
natusya0281Дата: П`ятниця, 13.01.2017, 11:42 | Сообщение # 1280
Добрая Фея
Группа: Подружка
Сообщений: 87
Награды: 0
Репутация: 170
Статус:
Девочки, flowers
Можете подсказать про скороварку... Во время приготовления пар из клапана выходит как в обычной? Вроде где-то слышала, что после приготовления спускают пар. Думаем менять мультю и этот момент волнует)
 
ЕленчикДата: П`ятниця, 13.01.2017, 12:32 | Сообщение # 1281
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73354
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
Цитата natusya0281 ()
Во время приготовления пар из клапана выходит как в обычной? Вроде где-то слышала, что после приготовления спускают пар

Да, пар выходит,как обычно. Но есть и кнопка принудительного спускания пара - это если нужно открыть быстро, то я спускаю пар через эту кнопку


код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
 
natusya0281Дата: П`ятниця, 13.01.2017, 13:03 | Сообщение # 1282
Добрая Фея
Группа: Подружка
Сообщений: 87
Награды: 0
Репутация: 170
Статус:
Еленчик, а пар сильно идет? наша мультиварка просто, в режиме каши допустим, пар выпускает очень прилично... не знаем как ее ставить, чтоб на шкафы не попадало. Думала может в скороварке не будет такой проблемы.
 
ЕленчикДата: П`ятниця, 13.01.2017, 13:11 | Сообщение # 1283
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73354
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
natusya0281, когда в режиме скороварки, то пара выходит меньше da

код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
 
natusya0281Дата: П`ятниця, 13.01.2017, 13:22 | Сообщение # 1284
Добрая Фея
Группа: Подружка
Сообщений: 87
Награды: 0
Репутация: 170
Статус:
Еленчик, Спасибо)
 
ЕленчикДата: Четвер, 09.02.2017, 19:35 | Сообщение # 1285
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73354
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
Девочки, поделитесь, пожалуйста, своим опытом приготовления йогурта в мульте

код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
 
ОльгаДата: Четвер, 09.02.2017, 19:42 | Сообщение # 1286
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 1522
Награды: 0
Репутация: 4385
Статус:
Еленчик, я делаю - наливаю немного воды, на низ еще на всяк случай салфетку, ставлю банки с молоком и на режим йогурта только время добавляю, по умолчанию на 8 часов, я ставлю на 9 и все, такой же как в йогуртнице получается
 
SestritsaДата: Четвер, 09.02.2017, 19:46 | Сообщение # 1287
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Еленчик, режим "йогурт"
Если молоко не провернное, то сначала кипячу режим "каша", это у меня для молочных. Потом остывает, меряю термометром до 40. Сухая закваска, столовая ложка сахара (мне вкуснее становится brows ), можно ванилин добавить. Режим "йогурт" по умолчанию 8 часов, темп. 40С. Оставляю на ночь - утром красота

Добавлено (09.02.2017, 18:46)
---------------------------------------------
Я в чаше делаю, без банок


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
ОльгаДата: Четвер, 09.02.2017, 19:54 | Сообщение # 1288
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 1522
Награды: 0
Репутация: 4385
Статус:
Sestritsa, а не расслаивается внизу, я как то в йогуртнице поставила на 40, так внизу баночек немного расслоился, поэтому в мультю и ложу тряпочку на дно чаши
 
SestritsaДата: Четвер, 09.02.2017, 20:16 | Сообщение # 1289
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Ольга, расслаивается конечно da Но у нас распределение, я снимаю погущще себе, а остальное муж взбивает блендером - у него питьевой йогурт выходит

с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
ОльгаДата: Четвер, 09.02.2017, 20:33 | Сообщение # 1290
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 1522
Награды: 0
Репутация: 4385
Статус:
Sestritsa, ясненько, хорошее распределение da flowers а я ничего не добавляю в йогурт, с недавних пор отказалась от майонеза и использую этот йогурт в салатах тоже, домашний майонез дочка делала раньше, а мне лень заморачиваться да и попробовала с йогуртом, мне понравилось - неплохо, главное желудок и иже с ним спасибо стали говорить smile
 
Форум » Наш женский уголок » Кулинария » Мультиварка (Делимся впечатлениями и рецептами!))))
Пошук:

Copyright MyCorp © 2024 | Зробити безкоштовний сайт з uCoz