Прошу кулинарный совет
|
|
maryna | Дата: Четвер, 21.08.2014, 09:03 | Сообщение # 886 |
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 2840
Награды: 1
Репутация: 3249
Статус:
| Цитата Еленчик ( ) maryna, а вы морковочку крупными кольцами режете? И каким маслом натираете? Ні, не дуже крупними, десь товщиною в 0.5 см. А олію якщо є оливкова, то використовую її, а ні- то звичайну рафіновану (типу Чумак), я даю її зовсім трошки. Цитата Еленчик ( ) но кроме меня никто не ест её Мої теж не їдять овочі із запеченої риби, тому мені самій дістається повноцінна порція гарніру. До мене на "ти".
|
|
|
|
Еленчик | Дата: Четвер, 21.08.2014, 14:21 | Сообщение # 887 |
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73625
| maryna, спасибо!!! Завтра,скорее всего, и запеку карпика
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
|
|
|
Еленчик | Дата: Понеділок, 25.08.2014, 16:26 | Сообщение # 888 |
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73625
| Девочки, а можно куриные сердечки жарить , не отваривая их?
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
|
|
|
Cler2 | Дата: Понеділок, 25.08.2014, 16:39 | Сообщение # 889 |
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5042
Награды: 0
Репутация: 8555
Статус:
| Еленчик, да, жарить можно. Только можно разрезы сделать, что бы быстрее прожарились.
|
|
|
|
Sestritsa | Дата: Понеділок, 25.08.2014, 18:20 | Сообщение # 890 |
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
| Еленчик, я всегда жарю Только нарезаю кольцами, чтобі есть удобнее. Обжариваю с луком, ложку-две сметаны и рубленный укроп, прогрела до изменения сметаны и выключила. Под картофельное пюре
с утра флудилку почитаю и кофе в чашечку налью всему что портит настроенье фак ю
|
|
|
|
Еленчик | Дата: Понеділок, 25.08.2014, 18:56 | Сообщение # 891 |
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73625
| Sestritsa, Cler, спасибки!! Мне они целые нужны - закуска к пиву будет
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
|
|
|
Sestritsa | Дата: Понеділок, 25.08.2014, 19:16 | Сообщение # 892 |
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
| Цитата Еленчик ( ) закуска к пиву будет О!, тогда бы я обваляла в муке и зажарила до хруста во фритюре
с утра флудилку почитаю и кофе в чашечку налью всему что портит настроенье фак ю
|
|
|
|
Алёнка-75 | Дата: Понеділок, 25.08.2014, 19:21 | Сообщение # 893 |
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5075
| Еленчик, а я всегда разрезаю - иначе внутри остаются сгустки крови
|
|
|
|
Марьяна1 | Дата: Понеділок, 25.08.2014, 20:22 | Сообщение # 894 |
Ангел
Группа: Старые подруги
Сообщений: 4943
Награды: 0
Репутация: 2522
Статус:
| Еленчик, всегда жарю в казанке с луком, никогда не варю, они ж маленькие, чего им там нужно, а кровь обычно вымываю, когда пленку удаляю ,
|
|
|
|
Cler2 | Дата: Понеділок, 25.08.2014, 20:24 | Сообщение # 895 |
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5042
Награды: 0
Репутация: 8555
Статус:
| Цитата Еленчик ( ) Мне они целые нужны сделать разрез со стороны верхушки сердца - тогда они и целые, и сгустки уйдут, и прожарятся быстрее (из за выхода сгустков крови), ну и вкуснее, конечно тогда.
|
|
|
|
Anasko | Дата: Понеділок, 25.08.2014, 20:30 | Сообщение # 896 |
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 2286
Награды: 0
Репутация: 7426
Статус:
| Дівчата, я в розділі новачок, підскажіть, будь ласка, рецепти піци тут обговорювалися?
|
|
|
|
Еленчик | Дата: Понеділок, 25.08.2014, 20:44 | Сообщение # 897 |
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73625
| Anasko, вроде нет.
Девочки, я ниче не обрезала, не очищала - просто пожарила сердечки. И,видимо,передержала их -но к пиву самое оно получилось. Покажу в соседней теме
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
|
|
|
Sestritsa | Дата: Понеділок, 25.08.2014, 21:51 | Сообщение # 898 |
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
| Еленчик, а я тебе там вопросы задаю. Поняла))))
с утра флудилку почитаю и кофе в чашечку налью всему что портит настроенье фак ю
|
|
|
|
Еленчик | Дата: Понеділок, 25.08.2014, 21:52 | Сообщение # 899 |
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73625
| Sestritsa, бягу
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
|
|
|
Cler2 | Дата: Середа, 27.08.2014, 12:43 | Сообщение # 900 |
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5042
Награды: 0
Репутация: 8555
Статус:
| Девченки, скажите, плиз, можно ли замораживать кочаны кукурузы, что бы потом из сварить и кушать? Или вкус будет не тот?
|
|
|
|