П`ятниця, 01.11.2024, 02:22
         Подруга
Приветствую Вас Гость



Прошу кулинарный совет - Сторінка 10 - Форум

Погода в Украине
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форуму: Liv, Ёлка, Anita  
Прошу кулинарный совет
МышкаДата: Вівторок, 01.11.2011, 14:12 | Сообщение # 136
Наша любимица
Группа: Старые подруги
Сообщений: 30316
Награды: 12
Репутация: 8320
Статус:
Quote (NataliyaMart)
но вкус самого соуса теряется, только запах есть. так и должно быть?

da da da



 
NataliyaMartДата: Вівторок, 01.11.2011, 14:21 | Сообщение # 137
Мрія
Группа: Старые подруги
Сообщений: 3563
Награды: 4
Репутация: 1189
Статус:
Myshka, дякую

Я девочка! Я не хочу ничего решать! Я хочу платье!

 
ZhakoniaДата: Неділя, 13.11.2011, 23:58 | Сообщение # 138
Котолюбитель
Группа: Подруга
Сообщений: 2121
Награды: 0
Репутация: 2014
Статус:
Девочки, а у кого-то есть подборка вкусных вегетарианских рецептов? :)
К нам гости приезжают на пару дней, и мясо не едят, надо как-то выкручиваться. А у нас в семье ни дня без мяса, я в растерянности. Хотелось бы чего-то вкусного и проверенного.
 
Марьяна1Дата: Неділя, 20.11.2011, 15:07 | Сообщение # 139
Ангел
Группа: Старые подруги
Сообщений: 4943
Награды: 0
Репутация: 2522
Статус:
Девочки, нужен рецепт квашенных и маринованных зеленых помидоров, давно не делала и забыла smile
Еленчик, по-моему ты когда-то писала рецепт маринованных confuse
 
МышкаДата: Неділя, 20.11.2011, 15:21 | Сообщение # 140
Наша любимица
Группа: Старые подруги
Сообщений: 30316
Награды: 12
Репутация: 8320
Статус:
Quote (Марьяна)
рецепт квашенных

когда то ж делала, такой лентяйкой стала я помидоры квасила как и огурцы, на литр воды 60г соли, укладываешь в кастрюлю или таз или что там у тебя за ёмкость, с укропом, хреном, чесноком, залить рассолом, через неделю, я добавляю на глаз сахара, ложки 2-3, для резкости и все...



 
Марьяна1Дата: Неділя, 20.11.2011, 15:38 | Сообщение # 141
Ангел
Группа: Старые подруги
Сообщений: 4943
Награды: 0
Репутация: 2522
Статус:
Myshka, я чего-то сахара не помню, сейчас , наверное, набросаю чего-нибудь.
Вообще, я сейчас мало консервирую, плохо кушаем, решила на балконе убраться, а там два ящика зеленых помидор нашла hihi
 
МышкаДата: Неділя, 20.11.2011, 16:04 | Сообщение # 142
Наша любимица
Группа: Старые подруги
Сообщений: 30316
Награды: 12
Репутация: 8320
Статус:
Quote (Марьяна)
я чего-то сахара не помню,

Марьяна, в огурцы я его не кладу, а в помидорки, это как в фишечка, для усиления вкуса, сама так не делала раньше, свекровь научила, вкусно da
Quote (Марьяна)
решила на балконе убраться, а там два ящика зеленых помидор нашла

случайно так hihi





Сообщение отредактировал Myshka - Неділя, 20.11.2011, 16:04
 
ЕленчикДата: Неділя, 20.11.2011, 18:32 | Сообщение # 143
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73619
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
Марьяна, писала рецепт соленых зеленых помидор-укладываю их в 3-х литровую банку с укропом, потом заливаю холодной водой и засыпаю соль-на 3-хл. банку-3 столовые ложки без горки-стоят они так дня 3. Потом сливаю рассол, кипячу-заливаю помидоры и закручиваю

код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
 
ИрунчаДата: Неділя, 20.11.2011, 19:10 | Сообщение # 144
Ангел
Группа: Старые подруги
Сообщений: 1611
Награды: 3
Репутация: 3107
Статус:
Девчата, может кто знает как делаются макароны с сыром (из сыра делается что-то типа соуса) пробовала лет десятть назад (работала нянечкой у семьи американцев, рецепт не записала да еще и забыла hihi ). Думаю о тких макаронах уже месяц. На кулинарных форумах пока не видела.

 
Марьяна1Дата: Неділя, 20.11.2011, 21:40 | Сообщение # 145
Ангел
Группа: Старые подруги
Сообщений: 4943
Награды: 0
Репутация: 2522
Статус:
Myshka, Еленчик, спасибо! flowers
 
ИлонаДата: Четвер, 01.12.2011, 18:28 | Сообщение # 146
Ангел
Группа: Старые подруги
Сообщений: 5034
Награды: 0
Репутация: 5595
Статус:
Quote (Ирунча)
Девчата, может кто знает как делаются макароны с сыром (из сыра делается что-то типа соуса)

Если соус из сыра, то это скорее всего используется сыр для фондю, т.к. обычный застывает быстро. Я как-то делала что-то подобное, сыр надо расплавить, добавить сливки 15-20% и специи по вкусу.


Я смотрю на мир голубыми глазами сквозь розовые очки... и мне все фиолетово (с)
 
ОксяДата: Субота, 03.12.2011, 00:45 | Сообщение # 147
Ангел
Группа: Старые подруги
Сообщений: 3118
Награды: 0
Репутация: 1376
Статус:
Девочки,нужен ваш совет da У меня почему-то не получается сметанник-не подымаются у меня коржи,и всё тут.Как только я не стараюсь-результат всегда остаётся плачевным gryst Из-за чего это может быть confuse
 
ИрунчаДата: П`ятниця, 09.12.2011, 22:53 | Сообщение # 148
Ангел
Группа: Старые подруги
Сообщений: 1611
Награды: 3
Репутация: 3107
Статус:
Quote (Окся)
Девочки,нужен ваш совет У меня почему-то не получается сметанник-не подымаются у меня коржи,и всё тут.Как только я не стараюсь-результат всегда остаётся плачевным Из-за чего это может быть


Присоединяюсь в вопросу, мы оооочень любим сметанник (как в школе - вкуснячий), а вот дома не получается так.

Илона, спасибо за подсказку, поищу в магазине сыр для фондю, уж очень хотца таких макарон


 
korolevaДата: Вівторок, 13.12.2011, 01:35 | Сообщение # 149
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 10501
Награды: 4
Репутация: 8441
Статус:
Дівчатка, поділіться рецептом якогось тортика, який швидко готується без особливих затрат?
 
LivДата: Вівторок, 13.12.2011, 01:54 | Сообщение # 150
Лапулечка
Группа: Хранительницы
Сообщений: 15626
Награды: 8
Репутация: 7416
Статус:
Quote (koroleva)
Дівчатка, поділіться рецептом якогось тортика, який швидко готується без особливих затрат?

самый-самый простой вариант: обычной или вареной сгущёнкой намажь коржи вафельные. А сверху можно и шоколадом полить. hihi Только чтобы ночь постоял и пропитался. Обожаю этот тортик с детства love


У женщин существует три возраста - детство, юность и «Вы сегодня прекрасно выглядите!»
 
Пошук:

Copyright MyCorp © 2024 | Зробити безкоштовний сайт з uCoz