Четвер, 02.01.2025, 19:29
         Подруга
Приветствую Вас Гость



Мультиварка - Сторінка 55 - Форум

Погода в Украине
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форуму: Liv, Ёлка, Anita  
Мультиварка
ЩасливаДата: П`ятниця, 10.08.2012, 21:51 | Сообщение # 1
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 4983
Награды: 3
Репутация: 10792
Статус:
Начитавшись положительных отзывов об этом чуде техники, и себе приобрела сегодня мультиварку. Теперь хочу простых и проверенных рецептов! hihi Накидайте,а? brows

Рецептики:
 
ЕленчикДата: Четвер, 28.01.2016, 11:55 | Сообщение # 811
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73701
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
Цитата maryna ()
в тебе мультя на 5л , так?

da da da И поднялся он на больше половины чаши.
Девочки, а вы теплым торт заворачиваете?


код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
 
marynaДата: Четвер, 28.01.2016, 13:01 | Сообщение # 812
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 2840
Награды: 1
Репутация: 3249
Статус:
Цитата Еленчик ()

И поднялся он на больше половины чаши.

Тоді точно не буду в своїй пекти. Хіба робити на 1/2 порції.
Цитата Еленчик ()
Девочки, а вы теплым торт заворачиваете?

Теж цікавить це питання. Думаю, що якщо гарячим у пакет, то відсиріє. Але хочу почути думку інших

Добавлено (28.01.2016, 12:01)
---------------------------------------------
Еленчик, в тебе вже така авка весняна love


 
dulsinejaДата: Четвер, 28.01.2016, 13:48 | Сообщение # 813
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 10474
Награды: 2
Репутация: 7589
Статус:
Девочки, а котлеты в мульте кто-то жарил? нормальные получаются?

Продам ботинки Солди Коди PR размер ( 25,3 см по стельке) черная замша байка 900 грн.
http://podryga.com.ua/forum/32-201-837311-16-1458554755
 
SestritsaДата: Четвер, 28.01.2016, 14:26 | Сообщение # 814
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
dulsineja, да я мега-монстро-профи по жарке котлет в мультиварке! brows
У меня вмещается пять котлет не мелких, жарю с двух сторон 10 и 5 мин соответственно. Или сразу под закрытой крышкой или потом на "тушение" 15-20 минут. Выходит отлично da Румяные, ровные, красивые и одинаковые


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
ЕленчикДата: Четвер, 28.01.2016, 14:30 | Сообщение # 815
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73701
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
maryna, лично я заворачивала торт уже почти холодным и нормальным был он. Держала в пленке часа 3, наверное

Девочки. вопросы есть:
1. Вы готовили в мульте в рукаве. Есть дома грудинка, так нашла рецпт и там написано,что нужно завернуть грудинку в рукав и так готовить
2. Как вы готовите йогурт? У меня нет специальных баночек. В книге рецептов написано, что просто налить в чашу 2 литра молока и поставить на программу Йогурт


код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
 
SestritsaДата: Четвер, 28.01.2016, 14:39 | Сообщение # 816
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Цитата Еленчик ()
Как вы готовите йогурт?

Я без банок da
Заливаю молоко, кипячу (следить нужно, один раз вырвалось на свободу brows ), остужаю, замеряю температуру, чтобы ниже 50 С (если нет термометра, сую мизинец, если до 1,2..10 выдерживает - порядок), засыпаю закваску (заливаю йогурт), режим "йогурт" 8 часов. Сплю.


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
AnitaДата: Четвер, 28.01.2016, 14:45 | Сообщение # 817
компания arnita ©
Группа: Хранительницы
Сообщений: 33836
Награды: 16
Репутация: 26509
Статус:
Цитата Еленчик ()
2. Как вы готовите йогурт? У меня нет специальных баночек. В книге рецептов написано, что просто налить в чашу 2 литра молока и поставить на программу Йогурт

не кипячу, включаю сразу йогурт, минут 20 оно там греется до нужной температуры, засыпаю закваску, перемешиваю, ложусь спать :)
 
SestritsaДата: Четвер, 28.01.2016, 14:50 | Сообщение # 818
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Цитата Anita ()
не кипячу

Если домашнее кипятить обязательно, если не супер-пастеризации тоже рекомендуют кипятить, т.к. кисло-молочные бактерии, содержащиеся в молоке могут "побороть" нежные йогуртные. В итоге йогурт может быть кислый, как кефир. Поэтому не рискую, кипячу всегда confuse

Добавлено (28.01.2016, 13:50)
---------------------------------------------

Цитата Anita ()
ложусь спать :)



с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
ЕленчикДата: Четвер, 28.01.2016, 14:57 | Сообщение # 819
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73701
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
А у вас нет функции подогрева после режима Йогурт? Я ещё читала,что можно на режиме Мультиповар выставить 40 градусов на 10 минут и оно там само подогреется

код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
 
dulsinejaДата: Четвер, 28.01.2016, 15:03 | Сообщение # 820
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 10474
Награды: 2
Репутация: 7589
Статус:
Sestritsa, а масла ты много наливаешь?

Продам ботинки Солди Коди PR размер ( 25,3 см по стельке) черная замша байка 900 грн.
http://podryga.com.ua/forum/32-201-837311-16-1458554755
 
ЕленчикДата: Четвер, 28.01.2016, 15:05 | Сообщение # 821
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73701
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
А кто что скажет насчет готовки в рукаве для запекания?

код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
 
LanaДата: Четвер, 28.01.2016, 15:21 | Сообщение # 822
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3568
Награды: 0
Репутация: 6586
Статус:
Цитата maryna ()
Думаю, що якщо гарячим у пакет, то відсиріє.

da
жду что бы остыл,потом заворачиваю.

Добавлено (28.01.2016, 14:21)
---------------------------------------------

Цитата maryna ()
Тоді точно не буду в своїй пекти. Хіба робити на 1/2 порції.

специально смотрела,жидкого теста наливаю 1 литр-достаю почти 3 л(это я про черточки на чаше.)
 
ЕленчикДата: Четвер, 28.01.2016, 15:24 | Сообщение # 823
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73701
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
Девочки, ещё вопрос -кто-то готвил рыбу в мультиварке? Запах рыбий надолго потом в чаше остается?

код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
 
AnitaДата: Четвер, 28.01.2016, 15:37 | Сообщение # 824
компания arnita ©
Группа: Хранительницы
Сообщений: 33836
Награды: 16
Репутация: 26509
Статус:
Еленчик, сама не готовила, но читала, что в рукаве в мульте готовят
рыбу не делала, но у меня запахи на мультю не цепляются :)
 
luci33Дата: Четвер, 28.01.2016, 15:42 | Сообщение # 825
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3013
Награды: 0
Репутация: 3329
Статус:
Еленчик, я часто запекаю рыбу в мульте ,но запаха не замечала .мою как обычно с моющим и протираю крышку уксусом

если хочешь сделать что- то хорошо-сделай это сам!
 
Пошук:

Copyright MyCorp © 2025 | Зробити безкоштовний сайт з uCoz