Пятница, 17.11.2017, 21:20
         Подруга
Приветствую Вас Гость



Что у нас на обед-4 - Страница 11 - Форум

Погода в Украине
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 11 из 25«129101112132425»
Модератор форума: Liv, Ёлка, Anita 
Форум » Наш женский уголок » Кулинария » Что у нас на обед-4 (кулинарная болталка)
Что у нас на обед-4
ЕленчикДата: Пятница, 28.07.2017, 09:54 | Сообщение # 1
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 62537
Награды: 27
Репутация: 25103
Статус:
делимся приготовленными блюдами и их рецептами

Рецепты:

Дзадзыки
Йогурт отцедить до состояния мягкого творожка, примерно на стакан йогуртной массы - мелко натертый отжатый огурчик, зубок чеснока, рубленный укроп, соль, ложечка лимонного сока (у меня готовый концентрат). Размешала-размешала, сделала углубление по середине, туда ложку оливкового масла. Его потом можно мешать смело, не тонет . И туда можно макать всякое - хлеб, огурец, картошку и т.д. Можно выкладывать на салат. Я помидоры режу кружками на блюдо и на каждый соуса.

Быстрые баклажаны в соевом соусе

http://www.povarenok.ru/recipes/show/143463/

Баклажаны со сливами
http://www.povarenok.ru/recipes/show/94688/

Картошка в мультиварке
1. Режим Жарка 20 минут - тру морковку на крупной терке, наливаю в чашу масла и минут 5 обжариваю морковку. Если бы кое-кто ел лук, то обжаривала бы морковку с луком. Через 5 минут добавляю картошку, нарезанную средним кубиком, даже ближе к крупному. Перемешиваю с морковкой и до конца режима. Ну помешиваю переодически
2. По окончании программы Жарка картошку солю, перчу, добавляю приправки всякие( у меня прованские травы, сухая аджика и парика), мелкорезанный чеснок, 1 ст.л. французской горчицы, 2 ст. л. майонеза, примерно полстакана воды. всё перемешиваю и на ржем Тушение 20 минут
3. После Тушение включаю сразу же режим Русская печь тоже на 20 минут и готовлю при закрытом клапане. Картошечка получается очень вкусной и ароматной

Капуста по-грузински
http://www.povarenok.ru/recipes/show/80784/

паштет из гуся
Отварила всякое от гуся в мультиварке на режиме "холодец" (лук, морковь, чеснок), измельчила без фанатизма, смешала с вытопленным из гуся же жиром, выложила в одноразовую форму (это у меня эксперимент, такую форму использую впервые, четко ставится в чашу МВ - красота!), запекла с яблоками. Потом залила бульоном из гуся же с желатином (яблоки всплыли hihi как я их не приклеивала, но не страшно, часть бульона впиталась, часть осталась глазурью на поверхности. Из пряностей использовала лавр, перец, ягоды можжевельника, гвоздику, коньяк.

Салат из сыра, яиц и свеклы
http://www.povarenok.ru/recipes/show/34256/#plus


код QER768 -скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Летуаль на 15% скидки 2060031919984
 
ЕленчикДата: Суббота, 09.09.2017, 12:18 | Сообщение # 151
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 62537
Награды: 27
Репутация: 25103
Статус:
Ну вот и грибочки в сметане love



код QER768 -скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Летуаль на 15% скидки 2060031919984
 
SestritsaДата: Суббота, 09.09.2017, 12:21 | Сообщение # 152
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 13752
Награды: 5
Репутация: 4185
Статус:
Еленчик, ну, ой, всё! hihi

с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
ЕленчикДата: Суббота, 09.09.2017, 12:37 | Сообщение # 153
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 62537
Награды: 27
Репутация: 25103
Статус:
Sestritsa, hihi

код QER768 -скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Летуаль на 15% скидки 2060031919984
 
DAIANAДата: Понедельник, 11.09.2017, 11:53 | Сообщение # 154
Кисуля
Группа: Старые подруги
Сообщений: 8680
Награды: 1
Репутация: 2460
Статус:
Цитата Еленчик ()
Ну вот и грибочки в сметане

Еленчик, а ты привариваешь перед жаркой?


 
ElenaДата: Понедельник, 11.09.2017, 12:42 | Сообщение # 155
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 6221
Награды: 3
Репутация: 6414
Статус:
Еленчик, омнемнем love Представляю, какой аромат love
У меня фасолевый супчик, оливье и блины на кефире.
 
SestritsaДата: Понедельник, 11.09.2017, 13:45 | Сообщение # 156
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 13752
Награды: 5
Репутация: 4185
Статус:
Цитата Elena ()
У меня фасолевый супчик

а у меня гороховый brows
Решила попробовать "по-турецки". С томатом

Добавлено (11.09.2017, 14:45)
---------------------------------------------
Сварился love Очень яркий и вкусный суп da Мне как-то в голову в гороховый томат не приходило добавлять, случайно попалось в инете. Для пущей "турецкости" добавила кинзу, много, с пучок da
В зажарку вмешала ложку кукурузной муки. Просто волшебно! Не просто моя любимая банальная зеленая "тина из столовки" hihi , а экзотический насыщенный супчик brows
Кстати, делала на своих домашних копченостях confuse


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
luci33Дата: Понедельник, 11.09.2017, 17:53 | Сообщение # 157
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 2034
Награды: 0
Репутация: 2611
Статус:
а у меня сегодня крылышки куриные на мангале brows

если хочешь сделать что- то хорошо-сделай это сам!
 
ЕленчикДата: Вторник, 12.09.2017, 08:01 | Сообщение # 158
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 62537
Награды: 27
Репутация: 25103
Статус:
Цитата DAIANA ()
Еленчик, а ты привариваешь перед жаркой?

Обязательно - это же лесные грибы. У меня там сыроежки, белые, подосиновики и синяки-дубовики. А шампиньоны и вешенки я просто сразу жарю - их проваривать необязательно

Цитата Sestritsa ()
Кстати, делала на своих домашних копченостях

Ой, всё hihi

Я вчера потушила бараньи сердце, легкие, почеи и печень - так вкусно получилось. Правда, кроме меня и Таты никто не захотел больше. Ну нам больше достанется hihi


код QER768 -скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Летуаль на 15% скидки 2060031919984
 
SestritsaДата: Вторник, 12.09.2017, 10:26 | Сообщение # 159
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 13752
Награды: 5
Репутация: 4185
Статус:
Цитата Еленчик ()
Правда, кроме меня и Таты никто не захотел больше.

Такую вкусноту?!


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
ЕленчикДата: Вторник, 12.09.2017, 10:48 | Сообщение # 160
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 62537
Награды: 27
Репутация: 25103
Статус:
Sestritsa, ага hihi

код QER768 -скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Летуаль на 15% скидки 2060031919984
 
MaroДата: Вторник, 12.09.2017, 12:28 | Сообщение # 161
Королева
Группа: Подруга
Сообщений: 827
Награды: 0
Репутация: 241
Статус:
А я подсела на цветную капусту, никак не наемся mouse Сегодня в сухарях, ну и еще солянка.
 
Pik2Дата: Вторник, 12.09.2017, 12:54 | Сообщение # 162
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5415
Награды: 0
Репутация: 5480
Статус:
Maro,
Цитата Maro ()
Сегодня в сухарях

и в яйце .... confuse тоже лю цветную love ( но мало видов -блюд из нее знаю )
 
SestritsaДата: Среда, 13.09.2017, 12:23 | Сообщение # 163
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 13752
Награды: 5
Репутация: 4185
Статус:
Отварной рис и куриная печень в сметане. Кот доволен brows

с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
Pik2Дата: Среда, 13.09.2017, 12:29 | Сообщение # 164
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5415
Награды: 0
Репутация: 5480
Статус:
Sestritsa, confuse
хочу быть твоим котом da - куриная печень -

( кстати ты в духовке помидоры вялила ? сколько держала ..при закрытой дверце ...делись

вот нашла такой рецепт - https://gotovim-doma.ru/recipe/985-vyalenye-pomidory
 
SestritsaДата: Среда, 13.09.2017, 12:43 | Сообщение # 165
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 13752
Награды: 5
Репутация: 4185
Статус:
Pik2, вот мой рецепт.
В єтом году сушила во дворе на солнце brows , ушло три дня
Цитата Pik2 ()
хочу быть твоим котом

Конкурс большой hihi Тут таких желающих под вечер набегает полный двор lollol не успеваю метлой гонять

Добавлено (13.09.2017, 13:43)
---------------------------------------------
Я противник удаления сердцевинок, одни шкурки остаются, с серединками сочнее da


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
Форум » Наш женский уголок » Кулинария » Что у нас на обед-4 (кулинарная болталка)
Страница 11 из 25«129101112132425»
Поиск:

Copyright MyCorp © 2017 | Сделать бесплатный сайт с uCoz