|
Прошу кулинарный совет
|
|
| olyaoli4ka | Дата: Субота, 15.03.2014, 00:27 | Сообщение # 691 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 1784
Награды: 1
Репутация: 3324
Статус:  | Цитата Wella777 (  ) А какой рецептик у тебя есть из бананов?
мне они больше всего нравятся сырые  в выпечке пробовала, не впечатлили особо, поэтому давно уже с ними не экспериментирую. максимум -- смузи банановые делаю
|
| |
|
|
| Wella777 | Дата: Субота, 15.03.2014, 12:24 | Сообщение # 692 |
 Муза
Группа: Подружка
Сообщений: 196
Награды: 0
Репутация: 97
Статус: | olyaoli4ka,
а я бананы кладу в бисквитный пирог и очень вкусно-сверху на творожные конвертики 
|
| |
|
|
| Feja1 | Дата: Вівторок, 18.03.2014, 13:46 | Сообщение # 693 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5065
Награды: 1
Репутация: 2640
Статус: | Вопрос к тем кто йогурты и сыры делает, в частности хочу заказать по совету Еленчик у девочки (Лена ссылку на кидстаф давала, но у нее еще есть отдельно магазин http://zakvasik.com.ua/) Так вот там не указан способ приготовления сыров, нет никаких описаний. У кого-то был опыт в приготовлении не только йогурта, но и творожков, сырковых масс, сыров мягких? Добавлено (18.03.2014, 11:46)
---------------------------------------------
olyaoli4ka, Wella777, по поводу бананов - я в оладушки ложу размятые бананы и в маффины, мне нравится
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Вівторок, 18.03.2014, 14:08 | Сообщение # 694 |
 Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73939
| Feja, мне та девочка присылала файлик по приготовлению сыров. И вместе с заквасками присылала распечатку про то,как йогруты приготовить. А сыр у нас Мышулька делала 
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Feja1 | Дата: Вівторок, 18.03.2014, 14:23 | Сообщение # 695 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5065
Награды: 1
Репутация: 2640
Статус: | Еленчик, о, раз она все присылает то это хорошо, я никогда раньше не готовила йогурт 
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Вівторок, 18.03.2014, 14:39 | Сообщение # 696 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73939
| Feja, просто я не знаю как это через магазин попросить. Я все через Кидстафф заказывала и там ей писала,что первый раз и просила интсрукции
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| koroleva | Дата: Вівторок, 18.03.2014, 17:02 | Сообщение # 697 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 10501
Награды: 4
Репутация: 8441
Статус: | Еленчик, а це ти ті йогурти береш, що я колись порадила? Добавлено (18.03.2014, 15:02)
---------------------------------------------
Цитата Еленчик ( ) А сыр у нас Мышулька делала
На нього багато молока треба( А йогурти я щодня роблю, для малої це тепер продукт номер один в харчуванні
|
| |
|
|
| Feja1 | Дата: Вівторок, 18.03.2014, 17:37 | Сообщение # 698 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5065
Награды: 1
Репутация: 2640
Статус: | вобщем заказа все виды йогуртов, сметанку, кефирчики. Жалко поздно увидела что можно было на брынзу закваску взять, ну ничего. Добавлено (18.03.2014, 15:37)
---------------------------------------------
я надеюсь из покупного молока у меня получится? и какое брать, просто пожирнее и с коротким сроком годности, типа Славяночки 3,2%?
|
| |
|
|
| Disha | Дата: Вівторок, 18.03.2014, 17:41 | Сообщение # 699 |
 Девушка-желание
Группа: Старые подруги
Сообщений: 14612
Награды: 7
Репутация: 4061
Статус: | Feja, я с любого делаю - и с домашнего, и с заречья и с селянського - всегда получается
|
| |
|
|
| Feja1 | Дата: Вівторок, 18.03.2014, 18:54 | Сообщение # 700 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5065
Награды: 1
Репутация: 2640
Статус: | Цитата Disha ( ) с заречья и с селянського
чего? это какое, не домашнее? Заречье это фирма такая?
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Вівторок, 18.03.2014, 23:41 | Сообщение # 701 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73939
| koroleva, да - все благодаря твоей ссылочке. Большое спасибо тебе за нее.
Девочки, ссылки сейчас делать не могу - буду так писать. На йогурт лучше магазинное молоко, а на сыр домашнее. На сыр нужно 5 литров. Я даже форму для сыра купила, но так пока и не делала
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Disha | Дата: Вівторок, 18.03.2014, 23:44 | Сообщение # 702 |
|
Девушка-желание
Группа: Старые подруги
Сообщений: 14612
Награды: 7
Репутация: 4061
Статус: | Цитата Feja ( ) это какое, не домашнее? Заречье это фирма такая?
да, это фирмы: Заречье, Селянское, Веселый молочник и т.п.
|
| |
|
|
| Feja1 | Дата: Середа, 19.03.2014, 11:04 | Сообщение # 703 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5065
Награды: 1
Репутация: 2640
Статус: | Цитата Еленчик ( ) На йогурт лучше магазинное молоко
Это хорошо, у меня других вариантов нету Брать то что жирнее (3,2%) и хранится не больше недели, правильно?
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Середа, 19.03.2014, 11:05 | Сообщение # 704 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73939
| Feja, я беру обычно 2,5% жирности и не долгоиграющее
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Feja1 | Дата: Середа, 19.03.2014, 11:39 | Сообщение # 705 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5065
Награды: 1
Репутация: 2640
Статус: | Еленчик, спасибо 
|
| |
|
|
