|
Прошу кулинарный совет
|
|
| melani | Дата: Четвер, 06.03.2014, 11:03 | Сообщение # 676 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 4957
| Девочки-хозяюшки,  Сейчас пост на дворе,купила нут первый раз,никогда из него ничего не готовила,может кто-то поделится хорошим постным рецептиком 
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: Четвер, 06.03.2014, 12:32 | Сообщение # 677 |
 Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:  | melani, ниче в голову кроме хумуса не приходит(((
Но еще варят кашу с рисом и нутом, сама не варила - рекомендовать не могу
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
|
| |
|
|
| Mirror | Дата: Четвер, 06.03.2014, 13:28 | Сообщение # 678 |
 Южная мисс
Группа: Подруга
Сообщений: 13761
Награды: 6
Репутация: 8354
Статус: | Цитата Sestritsa (  ) ниче в голову кроме хумуса
хумус вкусняша  и вариантов его куча.Хумус идет как основа+на него наслаиваются разные добавки.
вообще я еще очень люблю фалафель ,но сама не готовила.Добавлено (06.03.2014, 11:28)
---------------------------------------------
Цитата Sestritsa ( ) Но еще варят кашу с рисом и нутом
можете меня побить конечно,но эти дабл каши....не знаю кто это придумал,но ерунда редкосная
- Ведьму сжечь!
- Но она такая красивая...
- Хорошо, но потом сжечь!
|
| |
|
|
| melani | Дата: Четвер, 06.03.2014, 16:10 | Сообщение # 679 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 4957
| Цитата Sestritsa ( ) ниче в голову кроме хумуса не приходит
так я и этого не знаю  увидела на базаре семейство бобовый,дай,думаю,куплю. И шо,ни разу ж его не готовила  Цитата Mirror ( ) хумус вкусняша
ну тогда можно рецептик,пожалуйста 
Сообщение отредактировал melani - Четвер, 06.03.2014, 16:14 |
| |
|
|
| olyaoli4ka | Дата: П`ятниця, 07.03.2014, 20:43 | Сообщение # 680 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 1784
Награды: 1
Репутация: 3324
Статус: | melani
я так делаю
Цитата На 1 чашку (1 банку) уже готового отвареного гороха нут:
2 ст.л. тхины
3 ст.л. лимонного сока
1 зубок чеснока
зира (кумин) - пол ч.л.
острый перец (по желанию)
соль, сумак, оливковое масло
В ступке разтереть чеснок с солью (и с перцем если хотите). Тхину развести с лимонным соком, добавляя по 1 ложке сока за раз. Нут и остальные составляющие размолоть в комбайне до пюреобразного состояния. подавать полив оливковым маслом, присыпав сверху сумаком. Добавлено (07.03.2014, 18:43)
---------------------------------------------
еще иногда уже отвареный в суп добавляю
|
| |
|
|
|
|
| Claire | Дата: Понеділок, 10.03.2014, 18:10 | Сообщение # 682 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 18604
Награды: 3
Репутация: 7429
Статус: | Kssena13,  они разные есть, и жидкие внутри и более плотные, вот картинка с инета
только похудеешь
а проклятый нюх
обнаружит запах
свежих печенюх
|
| |
|
|
| Kssena13 | Дата: Понеділок, 10.03.2014, 19:08 | Сообщение # 683 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 1281
Награды: 0
Репутация: 3215
Статус: | Claire,ну да на картинке как мой выглядит
как то всегда покупала резала их а этот что то пугает не только запахом, внешним видом но и на вкус какой то горький по срокам годности нормальный, но есть не приятно
хотела полечится сыром, но желание отпало
|
| |
|
|
| Мышка | Дата: Понеділок, 10.03.2014, 21:50 | Сообщение # 684 |
 Наша любимица
Группа: Старые подруги
Сообщений: 30316
Награды: 12
Репутация: 8320
Статус: | Цитата melani ( ) Сейчас пост на дворе,купила нут первый раз,никогда из него ничего не готовила,может кто-то поделится хорошим постным рецептиком
melani, случайно попался на глаза
Котлеты из нута и моркови
Ингредиенты:
250 г нута,
1 морковь,
1 луковица,
1-2 зубчика чеснока,
¼ ч.л. молотого мускатного ореха,
1 ст.л. соевого соуса,
1 ч.л. сахара,
2 ст.л. лимонного сока,
1 ст.л. панировочных сухарей,
чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Замочите нут на ночь, затем промойте и измельчите при помощи блендера. Морковь натрите на мелкой тёрке, лук и чеснок нарежьте как можно мельче. Смешайте с нутовой пастой, добавьте лимонный сок, соевый соус, панировочные сухари, мускатный орех и хорошо перемешайте. Сформуйте небольшие котлетки, запанируйте в муке и обжарьте.
|
| |
|
|
| olyaoli4ka | Дата: Вівторок, 11.03.2014, 18:19 | Сообщение # 685 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 1784
Награды: 1
Репутация: 3324
Статус: | Цитата Мышка ( ) Котлеты из нута и моркови
я такое из чечевицы делаю, вкусно
|
| |
|
|
| melani | Дата: Середа, 12.03.2014, 04:14 | Сообщение # 686 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 4957
| olyaoli4ka, Мышка, спасибо,девочки  буду эксперементировать
|
| |
|
|
| Wella777 | Дата: П`ятниця, 14.03.2014, 12:14 | Сообщение # 687 |
 Муза
Группа: Подружка
Сообщений: 196
Награды: 0
Репутация: 97
Статус: | Девочки, может кто-то такое готовил, расскажите, как у вас получилось....Нашла в инете рецепт печенья с геркулеса (овсяные хлопья) и банана. Нужно: на 2 натертых на терке банана 1 стакан хлопьев. И запекать в духовке. Думала будет вкуснятина, а получилось - 
|
| |
|
|
| olyaoli4ka | Дата: П`ятниця, 14.03.2014, 13:26 | Сообщение # 688 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 1784
Награды: 1
Репутация: 3324
Статус: | Wella777, очень часто из рецептов "из ничего" откровенное говно получается (сорри за мой французский, просто иначе не скажешь). я соблюдаю пост и который год ищу что-то вкусное из выпечки. почти всегда вот такое и получается , почти несъедобное, даже в голодуху не хочется кушать
|
| |
|
|
| Wella777 | Дата: П`ятниця, 14.03.2014, 17:16 | Сообщение # 689 |
|
Муза
Группа: Подружка
Сообщений: 196
Награды: 0
Репутация: 97
Статус: | Цитата olyaoli4ka ( ) Wella777, очень часто из рецептов "из ничего" откровенное говно получается (сорри за мой французский, просто иначе не скажешь). я соблюдаю пост и который год ищу что-то вкусное из выпечки. почти всегда вот такое и получается mouse , почти несъедобное, даже в голодуху не хочется кушать
Больше я на такие эксперименты не пойду, лучше б так бананы скормила малому :cem:
А какой рецептик у тебя есть из бананов? (если есть-поделись )
|
| |
|
|
| Kssena13 | Дата: П`ятниця, 14.03.2014, 17:42 | Сообщение # 690 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 1281
Награды: 0
Репутация: 3215
Статус: | девочки не покупайте такой сыр фото Сообщение # 681
выкинула, такой ужас мне ещё не попадался
|
| |
|
|
