|
Салатики
| |
| Хабиби | Дата: Середа, 12.01.2011, 13:18 | Сообщение # 1 |
 Ангел
Группа: Старые подруги
Сообщений: 4707
Награды: 3
Репутация: 3394
Статус:  | Салаты делают все, даже те, кто готовить не умеют, ведь они бывают как из нескольких ингредиентов, так и из множества, бывают сезонные и внесезона, праздничные и обычные, сладкие и нет...их такое большое количество! Делимся рецептами!
Люблю Сумеречную сагу!!!
|
| |
|
|
| Aliya | Дата: Четвер, 15.03.2012, 11:50 | Сообщение # 91 |
 Царевна
Группа: Подруга
Сообщений: 763
Награды: 0
Репутация: 1989
Статус: | Поделюсь рецептом салата.Я называю его "Загадка", т.к.практически никто не угадывает его состав,или не все его компоненты. В приготовлении очень прост,сытный и можно приготовить заранее.Итак,
к 6 сырым яйцам добавляем 12 ч.ложек картофельного крахмала, соль и поджариваем тоненькими блинчиками на растительном масле(только не на ароматном).Остывшие блинчики нарезаем лентами, а затем режем лапшу.Чем тоньше, тем лучше. 200-250 гр любого мяса (ветчина,колбаса копченая,отварное мясо) нарезаем некрупными кубиками, трем на крупную терку 150-200 гр любого сыра.Заправляем все майонезом, по желанию можно добавить зубчик чеснока продавленный. Если мало соли, то можно подсолить.Все!
Что только гости не говорили на этот салат, что он и с кальмарами, и с вермишелью. Попробуйте, буду рада если он придется по вкусу.
Сообщение отредактировал Aliya - Вівторок, 11.12.2012, 21:25 |
| |
|
|
| nass30 | Дата: Четвер, 15.03.2012, 16:31 | Сообщение # 92 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 2467
Награды: 0
Репутация: 4407
Статус: | Aliya, интересный салатик. надо будет на днях попробовать.
|
| |
|
|
| Ирисочка | Дата: Четвер, 15.03.2012, 18:36 | Сообщение # 93 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 11861
Награды: 2
Репутация: 7710
Статус: | недавно делала салат. я его называю оливье-морское, ингредиенты -
кальмары отварные солокой нарезаю,
яйца вареные кубиками,
картошка вареная кубиками,
соленый огурец кубиками (последний раз еще добаляла свежий огурец) я огурцов добавляю много чтобы потом не солить,
грибы маринованые кубиками (в журнале рецепт был с лисичками, но я уже делала с шампиньонами, груздями, тоже хорошо)
заправляю майонезом.
(кальмары дома почему то кушаем только в салатах...а хочется еще что-нибудь придумать с ними, мне последнее время нравятся кальмары)Добавлено (15.03.2012, 16:36)
---------------------------------------------
Aliya,  этот салат моя фишка тоже. еще никто из гостей не угадал какие ингредиенты в салате
"Будь собой, прочие роли уже заняты"Оскар Уайльд
|
| |
|
|
| Claire | Дата: Четвер, 15.03.2012, 20:44 | Сообщение # 94 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 18604
Награды: 3
Репутация: 7429
Статус: | А я ела у родителей прикольный салат- красная фасоль консервированная ( обязательно только красная)+ сухарики+ сыр + майонез. Интересный такой вкус. 
только похудеешь
а проклятый нюх
обнаружит запах
свежих печенюх
|
| |
|
|
| Aliya | Дата: Вівторок, 27.03.2012, 10:42 | Сообщение # 95 |
|
Царевна
Группа: Подруга
Сообщений: 763
Награды: 0
Репутация: 1989
Статус: | Aliya,. Добавлено (27.03.2012, 09:42)
---------------------------------------------
Предлагаю рецепт салата, называю его "Охотничий", не знаю почему. Это пока еще есть в продаже краснокочанная капуста. Пропорции как вы все понимаете произвольные.
На 0,5 кочана нашинкованной краснокочанной капусты(режу ножом с двумя прорезями,широкий такой нож как тесак,покупала на лотке на рынке за 15 грн), нарезать кубиками лук репчатый штуки 3, Колбасу только вареную грамм 250-350, нарезать кубиками, смешать с банкой зеленого горошка. Подсолить, перемешать и заправить все майонезом. Особо не мельчите кубики, примерно 1х1 см, капусту не перетираю с солью, чуть жестковатая, но так и должно быть. Салат немного получается "зверский" из-за лука, но почему-то его особенно полюбляют мужчины.
|
| |
|
|
| Claire | Дата: Понеділок, 09.04.2012, 18:04 | Сообщение # 96 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 18604
Награды: 3
Репутация: 7429
Статус: | Aliya, я такой салат знаю, но с обычной капустой, очень вкусно
А я вчера делала легкий крабовый салат:
- крабовые палочки
- свежие огурцы
- консервированная кукуруза
- яйца вареные
- лук ( немного)
Заправить майонезом, вкусно с черным хлебом.
только похудеешь
а проклятый нюх
обнаружит запах
свежих печенюх
|
| |
|
|
| Paloma | Дата: Понеділок, 09.04.2012, 18:41 | Сообщение # 97 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 2027
Награды: 0
Репутация: 908
Статус: | делаю салатик, не знаю как назівается
тертій сельдерей
яблоко
немного черного перца
куриное филе отварное
заправляю сметаной
|
| |
|
|
| Lampo4ka | Дата: Понеділок, 09.04.2012, 19:19 | Сообщение # 98 |
 Королева
Группа: Подруга
Сообщений: 1103
Награды: 1
Репутация: 831
Статус: | и я едлала салатик на пробу - оказалось очень вкусно:
копчёная курица без шкурки (брала бёдрышко) порезать мелкими кусочками
ананасы консервированные - порезать тоже кусочками (можно купить уже готовые - тот самый эффект)
сыр твёрдый (типа польского "Королевский", наш "Российский") натереть на крупной терке, можно на тёрке для морковки по корейски
всё заправить майонезом
получается очень вкусно) делала салат на День Рождения на работу - расхватали только так)))
|
| |
|
|
| Claire | Дата: Понеділок, 09.04.2012, 19:56 | Сообщение # 99 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 18604
Награды: 3
Репутация: 7429
Статус: | Quote (Lampo4ka) типа польского "Королевский"
мой самый любимый сыр 
только похудеешь
а проклятый нюх
обнаружит запах
свежих печенюх
|
| |
|
|
| Vovk | Дата: Понеділок, 09.04.2012, 20:49 | Сообщение # 100 |
 СУПЕРБІЗОН
Группа: Подруга
Сообщений: 19115
Награды: 5
Репутация: 8250
Статус: | Quote (Aliya) к 6 сырым яйцам добавляем 12 ч.ложек картофельного крахмала, соль и поджариваем тоненькими блинчиками на растительном масле
а скільки штук млинчиків жарити, чи скільки вийде, чи може потрібно поділити це тісто на частини?
|
| |
|
|
| Aliya | Дата: Середа, 11.04.2012, 08:10 | Сообщение # 101 |
|
Царевна
Группа: Подруга
Сообщений: 763
Награды: 0
Репутация: 1989
Статус: | а скільки штук млинчиків жарити, чи скільки вийде, чи може потрібно поділити це тісто на частини?
Блинчики жарим как обычно, сколько получится. Главное, чтобы они были тоненькими и желательно светлыми. А снимаются и переворачиваются они отлично!
|
| |
|
|
| Peppi | Дата: П`ятниця, 04.05.2012, 00:23 | Сообщение # 102 |
 Муза
Группа: Подружка
Сообщений: 161
Награды: 0
Репутация: 216
Статус: | Quote (Claire) А я ела у родителей прикольный салат- красная фасоль консервированная ( обязательно только красная)+ сухарики+ сыр + майонез. Интересный такой вкус
ты забыла,что там еще чеснок идет-2 небольших зубчика))мм,вкусняшка  Добавлено (03.05.2012, 23:23)
---------------------------------------------
пожалуй я тоже поделюсь рецептиком 
салатик идет слоями,я его делаю в прозрачной салатнице,получается красиво
первый слой- порезать одну среднюю луковичку,полить соком лимона
2-й слой-порезать крабовые палочки(200г)
3-й слой- выложить кукурузку
4-й порезать 2-3 вареных яйца
5-й слой- 2-3 киви нарезать кубиками
каждый слой слегка промазать майонезом,верхушку оставить так.уходит майонеза мало,поскольку салат сам по себе будет сочным,не нужно много майонеза)
вкусный и легкий в приготовлении 
|
| |
|
|
| Tania402 | Дата: Середа, 03.10.2012, 22:19 | Сообщение # 103 |
 Королева
Группа: Подруга
Сообщений: 953
Награды: 0
Репутация: 3782
Статус: | поделюсь и я салатом)))
1 баночка черных оливок без косточек (250-300) перерезаем на две части;
ветка винограда кишмиш, каждую виноградинку тоже перерезаем на две части;
два сладких болгарских перца (можно разноцветных-один желтый, другой-красный, будет красиво) - нарезаем кубиками;
250 г сыра фета - нарезаем кубиками.
Все это перемешиваем с оливковым маслом (можно обычным).
самое интересное - это то, что не надо в этот салат ни перца, ни соли, так как все ингредиенты дают особый вкус )))
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
|
| |
|
|
| Риана | Дата: Четвер, 01.11.2012, 20:04 | Сообщение # 104 |
 Белая-Пушистая
Группа: Старые подруги
Сообщений: 6268
Награды: 3
Репутация: 5676
Статус: | Сегодня делала салатик, очень его люблю.
Берем примерно в равных количествах помидоры, перец сладкий красный (только толстостенный, вкусный, который зимой по 45 грн , сегодня примерно такой по 6 грн покупала), ветчину (по рецепту колбаса копч, но ветчина мне больше нравится) и тв. сыр. Все режется крупными кубиками + укроп. Заправка - майонез + немного кетчупа. Солить уже когда попробуете, так как сыр и ветчина, а так же майонез соленые. Можно добавтить горчицу в зернах.
Пройдет время, и вы забудете, во что была одета женщина, но запах её духов надолго останется в вашей памяти.
|
| |
|
|
| Мышка | Дата: Вівторок, 11.12.2012, 19:26 | Сообщение # 105 |
 Наша любимица
Группа: Старые подруги
Сообщений: 30316
Награды: 12
Репутация: 8320
Статус: | я только что салат придумала  маринованные грибы маслята соломкой, квашенная капустка, огурчики, у меня тоже квашенные тоненькими полукольцами, красный болгарский перец небольшими кубиками, пару зубчиков чеснока мелко порубила, сладкий крымский лучок полукольцами, свежую петрушку и масло пахучее подсолнечное, ох и вкусно получилось
|
| |
|
|
|
