|
Прошу кулинарный совет
| |
| Sestritsa | Дата: Субота, 29.02.2020, 13:22 | Сообщение # 1846 |
 Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:  | Еленчик, у меня есть такое варенье  Полбанки малинового. Даже переезжает со мной. Никак не изменилось. Если много сахара, то ничего и ним не произойдет. Не знаю как пирог, но компот точно можно. ну или перегнать 
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Субота, 29.02.2020, 13:23 | Сообщение # 1847 |
 Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73336
| Цитата Sestritsa (  ) Если много сахара, то ничего и ним не произойдет.
Да? А я уже одну банку выбросила -побоялась чего-то есть его с блинами
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Anita | Дата: Субота, 07.03.2020, 12:16 | Сообщение # 1848 |
 компания arnita ©
Группа: Хранительницы
Сообщений: 33811
| девочки, посоветуйте, пожалуйста, рецепт вкусного салата с креветками 
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Субота, 07.03.2020, 12:23 | Сообщение # 1849 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73336
| Anita, я делала такой https://www.povarenok.ru/recipes/show/30853/ - мне и Тате очень понравилось
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Leto | Дата: Субота, 07.03.2020, 16:24 | Сообщение # 1850 |
 Анастасия
Группа: Подруга
Сообщений: 7345
Награды: 0
Репутация: 7288
Статус: | Anita, мне нравится
Креветки, огурцы, помидоры и куриное филе.Заправка - майонез. Правда, в несезон овощей выходит довольно затратным.
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Неділя, 19.04.2020, 10:33 | Сообщение # 1851 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73336
| Девочки, я не умею делать оладьи, но очень хочу научиться -поделитесь проверенным рецептом, пожалуйста
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Ла-ванда | Дата: Неділя, 19.04.2020, 11:54 | Сообщение # 1852 |
 Ангел
Группа: Хранительницы
Сообщений: 9079
Награды: 0
Репутация: 7147
Статус: | Еленчик, я только дрожжевые готовлю, мои их больше любят, чем на соде. Рецепт не сложный, но проверенный годами, получаются всегда.
1 стак. молока+1 стак. воды немного подогреть + 2ч.ложки сухих дрожжей, 2ст.ложки сахара, 8-9 ст.ложек муки. Перемешать и оставить на минут 10-15 чтоб активировались дрожжи. Потом добавляю соль,2 яйца(можно без яиц), 2-3 ст.ложки масла подсолнечного и около двух стаканов муки. Перемешать и дать подойти (минут 20-30). Все, можно жарить. Оладьи получаются пышные и нейтральные на вкус, можно и со сметаной, и с джемом, и с борщом-чесноком вместо пампушек Иногда тру в тесто 2-3 яблока и добавляю еще ложку сахара и чуток корицы, получаются сладкие.
|
| |
|
|
| Suzie | Дата: Неділя, 19.04.2020, 11:59 | Сообщение # 1853 |
 Зеленый змий
Группа: Хранительницы
Сообщений: 14989
| Еленчик, на соде, у меня получаются https://www.povarenok.ru/recipes/show/105828/ но я добавляю 5 ложек сахара, потому что люблю сладкие  и соду добавляю по технологии как в рецепте, если отдельно то не выходят
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Понеділок, 20.04.2020, 08:47 | Сообщение # 1854 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73336
| Ла-ванда, спасибо большое за рецпт, но с дрожжами у меня дружба не складывается почему-то 
Suzie, о, это то, что надо. такое я осилю. Маша, а много штучек с одной порции получается?
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Helenka33 | Дата: Понеділок, 20.04.2020, 12:06 | Сообщение # 1855 |
 Муза
Группа: Подружка
Сообщений: 240
Награды: 0
Репутация: 440
Статус: | Еленчик, делаю по такому рецепту
Кефир 300 мл, туда сода 0,5-1 чайная ложка, сахар 1-1,5 столовая ложка, соль щепотка и потом мука 1,5 стакана муки,если редковато, то добавить еще немного муки. Получаются как раньше в столовой школьной давали с повидлом, если кто помнит
|
| |
|
|
| Suzie | Дата: Понеділок, 20.04.2020, 12:09 | Сообщение # 1856 |
|
Зеленый змий
Группа: Хранительницы
Сообщений: 14989
| Еленчик, дофига, мы вдвлем осили только за 2 раза 
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Вівторок, 21.04.2020, 10:10 | Сообщение # 1857 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73336
| Цитата Suzie ( ) дофига
О, наш размерчик Осталось найти кефир 0,5, а то смотрю сейчас все 0,4 и 0,9 л продают
Helenka33, спасибо! 
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Понеділок, 08.06.2020, 12:35 | Сообщение # 1858 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73336
| Девочки, а никто не прообовал кабачки малосолить? 
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: Понеділок, 08.06.2020, 13:06 | Сообщение # 1859 |
|
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус: | Еленчик, я не люблю. Мне только маринованніе заходят
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
|
| |
|
|
| Марка | Дата: Понеділок, 06.07.2020, 19:11 | Сообщение # 1860 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3258
Награды: 2
Репутация: 7147
Статус: | Девочки, а цветная капуста может быть нитратной или еще какой? я в том смысле. что вот купила. сейчас варю. Соцветия приобрели какой-то розоватый цвет.. вроде не первый раз вижу вареную. но такой окрас.. и подванивает вроде не как обычно. Добавлено (06.07.2020, 19:15)
---------------------------------------------
 
фото чуть размытое, но общая картина просматривается. И горчит. Её есть можно?Может, еще не зрелая? Была очень плотная.
Добавлено (06.07.2020, 19:42)
---------------------------------------------
Нашла на просторах Интернета - какие-то там антоцианы (красители в самой капусте), вроде есть можно. Он варилась не совсем покрытая водой, типа на пару, поэтому порозовела.
Приют для животных - инвалидов в Запорожье
|
| |
|
|
|
