Вторник, 26.01.2021, 10:09
         Подруга
Приветствую Вас Гость



Что у нас на обед-5 - Страница 45 - Форум

Погода в Украине
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Liv, Ёлка, Anita  
Форум » Наш женский уголок » Кулинария » Что у нас на обед-5 (кулинарная болталка)
Что у нас на обед-5
ЕленчикДата: Суббота, 30.05.2020, 11:18 | Сообщение # 1
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 69658
Награды: 29
Репутация: 26155
Статус:
делимся приготовленными блюдами и их рецептами

Рецепты:



код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Летуаль на 15% скидки 2060031919984
 
ElenaДата: Вторник, 12.01.2021, 18:35 | Сообщение # 661
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 9750
Награды: 3
Репутация: 7090
Статус:
luci33, какие воздушные! love

 
LivДата: Вторник, 12.01.2021, 23:13 | Сообщение # 662
Лапулечка
Группа: Хранительницы
Сообщений: 14369
Награды: 8
Репутация: 7339
Статус:
Цитата luci33 ()
у меня пирожки с картохой
luci33, такие "пухлые" ! У меня сын давно просит- руки не доходят confuse


У женщин существует три возраста - детство, юность и «Вы сегодня прекрасно выглядите!»
 
FloraДата: Суббота, 16.01.2021, 13:14 | Сообщение # 663
Принцесса
Группа: Подруга
Сообщений: 357
Награды: 0
Репутация: 771
Статус:
Цитата Sestritsa ()
Это они - ленивые голубцы

Выглядят очень аппетитно, никогда так не готовила.
Обычно тушу в сотейнике.

Добавлено (16.01.2021, 13:23)
---------------------------------------------
luci33, сто лет такие не ела, вкусные наверно love

Добавлено (16.01.2021, 13:47)
---------------------------------------------
Вчера на ужин готовила вот такие котлеты:
Фарш из куриного филе 700гр и свиной 400гр.
В фарш добавила 2 крупные луковицы и 2 большие картошки, 3 яйца и соль, специи по вкусу.
Котлеты формирую крупные, благодаря картошке ничего не течет, получаются очень сочные. На пол часа прикрываю фольгой, потом включаю конвекцию минут на 10.
Уже несколько лет ничего не жарю, кроме битков. Все запекаю в духовке.
Противень остается чистый, только протереть.
И к котлетам, еще как я называю -ленивый- салат
варю 3 свеклы, потом на терку и еще 3 яблока симиренко, добавляю банку горошка и если есть можно кусочками порезать филе селедки
и заправить майонез или сметана. Получается быстро и вкусно и сытно.
[img][/img]
Это первая порция и еще остается фарша примерно на пол противня
И котлетка внутри
[img][/img]

 
SestritsaДата: Суббота, 16.01.2021, 14:12 | Сообщение # 664
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 23197
Награды: 6
Репутация: 5065
Статус:
Цитата Flora ()
ленивый- салат
варю 3 свеклы, потом на терку и еще 3 яблока симиренко, добавляю банку горошка и если есть можно кусочками порезать филе селедки
и заправить майонез или сметана. Получается быстро и вкусно и сытно.

вот в одной группе в ФБ про вкусности подобный салат называют "латышским". За горошек не уверена, но вот яблоко точно есть brows
Биточки- чудо love


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
LivДата: Воскресенье, 17.01.2021, 00:19 | Сообщение # 665
Лапулечка
Группа: Хранительницы
Сообщений: 14369
Награды: 8
Репутация: 7339
Статус:
Flora, никогда свинину с курицей не приходилось в фарше смешивать- как-нибудь при случае попробую.
Цитата Sestritsa ()
вот в одной группе в ФБ про вкусности подобный салат называют "латышским". За горошек не уверена, но вот яблоко точно есть

я тоже как-то встречала рецепт свеклы + яблоки+ горошек, но вместо селедки там был более "бюджетный" вариант -соленые огурчики . Но сама ни разу так и не сделала.


У женщин существует три возраста - детство, юность и «Вы сегодня прекрасно выглядите!»
 
SestritsaДата: Воскресенье, 17.01.2021, 10:26 | Сообщение # 666
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 23197
Награды: 6
Репутация: 5065
Статус:
Цитата Liv ()
свеклы + яблоки+ горошек, но вместо селедки там был более "бюджетный" вариант -соленые огурчики

выглядит как винегрет))) с яблоками


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
ЕленчикДата: Воскресенье, 17.01.2021, 12:46 | Сообщение # 667
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 69658
Награды: 29
Репутация: 26155
Статус:
Flora, как аппетитно колтлетки выглядят!!!

Цитата Liv ()
никогда свинину с курицей не приходилось в фарше смешивать

Я на котлеты всегда смешиваю свинину и курятину da Котлеты в этом случае при жарке не так сильно уменьшаются

Цитата Sestritsa ()
За горошек не уверена, но вот яблоко точно есть

Я в шубу всегда кислое яблоко добавляю. Недавно тоже сделала шубу,но не терла её,а нарезала мелким кубиком - очень классно получилось

Вчера готовила чанахи - с помидорами,с перцем болгарским. И как-то быстро закончились они - очень вкусные получились hihi


код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Летуаль на 15% скидки 2060031919984
 
LivДата: Воскресенье, 17.01.2021, 16:41 | Сообщение # 668
Лапулечка
Группа: Хранительницы
Сообщений: 14369
Награды: 8
Репутация: 7339
Статус:
Вчера заговорили про салаты из свеклы и я напала на рецепт Аллы Ковальчук https://www.youtube.com/watch?v=H2wL0_3ucgc
Сегодня я сделала этот салат . Причем как она и говорит, что она использовала курагу, потому что нет чернослива. У меня был чернослив, поэтому сделала именно с ним. Я блоки взяла не сладкие, а Симиренко (хотя были и сладкие дома).Постное масло и уксус я не добавляла ( считаю это лишним в данном салате ИМХО). Заправила майонез + сметана (1:2) . Буряк не варила, а в микроволновке запекла- воды тогда в нем не много.
Вообщем салатик мне понравился. Зашел хорошо-рекомендую. brows


У женщин существует три возраста - детство, юность и «Вы сегодня прекрасно выглядите!»
 
luci33Дата: Воскресенье, 17.01.2021, 21:11 | Сообщение # 669
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 2894
Награды: 0
Репутация: 3309
Статус:
я опять с пирожками confuse с капустой


если хочешь сделать что- то хорошо-сделай это сам!
 
LivДата: Понедельник, 18.01.2021, 00:20 | Сообщение # 670
Лапулечка
Группа: Хранительницы
Сообщений: 14369
Награды: 8
Репутация: 7339
Статус:
luci33, love красота. я с капустой очень люблю. Правда печные, а вот жареные все же с картошкой . Ну вкус у меня такой hihi

У женщин существует три возраста - детство, юность и «Вы сегодня прекрасно выглядите!»
 
luci33Дата: Понедельник, 18.01.2021, 09:32 | Сообщение # 671
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 2894
Награды: 0
Репутация: 3309
Статус:
Liv,
Цитата Liv ()
я с капустой очень люблю. Правда печные, а вот жареные все же с картошкой

cem
моя мама всегда жарит и с картошкой и с капустой ,мы привыкли .Доця моя тоже только жареные ест ,а печеные не признает. Пеку только сладкие


если хочешь сделать что- то хорошо-сделай это сам!

Сообщение отредактировал luci33 - Понедельник, 18.01.2021, 10:21
 
ЕленчикДата: Понедельник, 18.01.2021, 09:47 | Сообщение # 672
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 69658
Награды: 29
Репутация: 26155
Статус:
luci33, пирожки с капустой - это самые мои любимые пирожки! Обожаю их! love

код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Летуаль на 15% скидки 2060031919984
 
SestritsaДата: Понедельник, 18.01.2021, 10:36 | Сообщение # 673
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 23197
Награды: 6
Репутация: 5065
Статус:
luci33, аппетитные какие flowers
Цитата Liv ()
Правда печные, а вот жареные все же с картошкой . Ну вкус у меня такой

я обожала бабушкины жаренные с капустой, а вот с картошкой не очень
думала, что это у меня такой вкус, пока не поробовала пирожки от сотрудницы mouse Ни до ни после такой вкусноты не ела. Хотя по ее рассказу ничего особенного в рецепте не было. вот и поди знай


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
ЕленчикДата: Вторник, 19.01.2021, 12:43 | Сообщение # 674
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 69658
Награды: 29
Репутация: 26155
Статус:
Так вчера захотелось гречки, хотя я не большой её любитель. Так что на ужин сварила гречку и потушила мясо. Сейчас варю куриный бульон love

код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Летуаль на 15% скидки 2060031919984
 
luci33Дата: Вторник, 19.01.2021, 14:35 | Сообщение # 675
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 2894
Награды: 0
Репутация: 3309
Статус:
Liv, Еленчик, Sestritsa, cem спасибо
Еленчик, а я после нового года кроме супа ничего еще не варила facepalm


если хочешь сделать что- то хорошо-сделай это сам!

Сообщение отредактировал luci33 - Вторник, 19.01.2021, 14:35
 
Форум » Наш женский уголок » Кулинария » Что у нас на обед-5 (кулинарная болталка)
Поиск:

Copyright MyCorp © 2021 | Сделать бесплатный сайт с uCoz