Четвер, 28.03.2024, 10:54
         Подруга
Приветствую Вас Гость



Что у нас на обед-5 - Сторінка 44 - Форум

Погода в Украине
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форуму: Liv, Ёлка, Anita  
Форум » Наш женский уголок » Кулинария » Что у нас на обед-5 (кулинарная болталка)
Что у нас на обед-5
ЕленчикДата: Субота, 30.05.2020, 11:18 | Сообщение # 1
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73290
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
делимся приготовленными блюдами и их рецептами

Рецепты:



код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
 
SestritsaДата: Субота, 09.01.2021, 16:52 | Сообщение # 646
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Цитата Ла-ванда ()
и шампиньоны, и гречка

это два отдельных блюда hihi
Цитата Ла-ванда ()
А на кусок буженины в холодильнике даже никто не смотрит

lollol atata


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
LivДата: Субота, 09.01.2021, 16:54 | Сообщение # 647
Лапулечка
Группа: Хранительницы
Сообщений: 15626
Награды: 8
Репутация: 7416
Статус:
Мои тоже дружно просят диетической еды : вчера наварила суп с телячьими фрикадельками. Без зажарки. Просто.
Сегодня кашу сварила "7 злаков " и телятину потушила. Короче диетичней не придумаешь. da


У женщин существует три возраста - детство, юность и «Вы сегодня прекрасно выглядите!»
 
SestritsaДата: Субота, 09.01.2021, 16:57 | Сообщение # 648
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Цитата Liv ()
Короче диетичней не придумаешь

у меня еще немного пекинской капусты, тушеной с остатками шампиньонов hihi


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
Мяу-ЛедиДата: Субота, 09.01.2021, 17:29 | Сообщение # 649
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3289
Награды: 0
Репутация: 2723
Статус:
У меня тоже супчик капустный, правда на свинине, и котлетки говяжьи.
 
SestritsaДата: Понеділок, 11.01.2021, 09:39 | Сообщение # 650
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
В продолжении ЗОЖ brows Ну и если в рецепте указано "ленивые", то придется протрахаться часа два-три hihi
Это они - ленивые голубцы. Но я люблю и делаю давно, потому что классические не идут-с нечищенными
Делала из фарша куро-груди. Из интересного и нового вычитала, что делают подложку из крупно нашинкованной капусты во избежания подгорания. И на вкус отличная)) Пошла как дополнительная подгарнировка.
Противень


Порция


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
ЕленчикДата: Понеділок, 11.01.2021, 10:54 | Сообщение # 651
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73290
Награды: 30
Репутация: 26349
Статус:
Sestritsa, вкусно как

код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb

Карта Brocard на 15% скидки 2060031919984
 
SestritsaДата: Понеділок, 11.01.2021, 11:11 | Сообщение # 652
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Еленчик, спасибо! Отлично зашло brows

с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
ElenaДата: Понеділок, 11.01.2021, 11:32 | Сообщение # 653
Ангел
Группа: Гость
Сообщений: 10365
Награды: 3
Репутация: 7160
Статус:
Sestritsa, вкуснятина! love

 
LivДата: Понеділок, 11.01.2021, 13:58 | Сообщение # 654
Лапулечка
Группа: Хранительницы
Сообщений: 15626
Награды: 8
Репутация: 7416
Статус:
Цитата Sestritsa ()
Из интересного и нового вычитала, что делают подложку из крупно нашинкованной капусты во избежания подгорания.

я об этом еще пару-тройку лет назад писала, что делаю из капусты подложки и прослойки для тефтелей и тефтелей -голубцов.

Sestritsa, а ты их в духовке запекаешь? Сколько по времени держишь? я обычно просто в кастрюле делаю на огне..


У женщин существует три возраста - детство, юность и «Вы сегодня прекрасно выглядите!»
 
SestritsaДата: Понеділок, 11.01.2021, 14:27 | Сообщение # 655
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Цитата Liv ()
а ты их в духовке запекаешь?

да, в духовке. Смотрю по капусте, как хрумтеть сильно перестала, так готово. Эти стояли 45 минут. Но и капуста была молодая. Если обычная зимняя, то либо бланширую заранее, либо держу 1 час. Но опять же, смотря какой фарш. Куриный или свиной нужно побыстрее, говяжий можно подольше da
Цитата Liv ()
я об этом еще пару-тройку лет назад писала, что делаю из капусты подложки и прослойки для тефтелей и тефтелей -голубцов

листами или шинкованную? Что-то стала вспоминать brows


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
LivДата: Понеділок, 11.01.2021, 14:45 | Сообщение # 656
Лапулечка
Группа: Хранительницы
Сообщений: 15626
Награды: 8
Репутация: 7416
Статус:
Цитата Sestritsa ()
листами или шинкованную? Что-то стала вспоминать

рву листы руками на части, потому что если просто листы большие, то они жесткие, а так в произвольной форме.....


У женщин существует три возраста - детство, юность и «Вы сегодня прекрасно выглядите!»
 
ViperДата: Понеділок, 11.01.2021, 14:58 | Сообщение # 657
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 2440
Награды: 0
Репутация: 690
Статус:
Sestritsa, нямка! cem
я тоже всегда кладу подложку из шинкованной капусты в тефтельки, сочно получается da


Сделайте шаг - и появится дорога!
 
SestritsaДата: Понеділок, 11.01.2021, 16:07 | Сообщение # 658
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус:
Liv, ясно. Это наверное удобно, когда слоями. А так в один слой мне даже как-то в голову не приходило.
Viper, flowers


с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
 
LivДата: Понеділок, 11.01.2021, 21:15 | Сообщение # 659
Лапулечка
Группа: Хранительницы
Сообщений: 15626
Награды: 8
Репутация: 7416
Статус:
Цитата Sestritsa ()
Это наверное удобно, когда слоями. А так в один слой мне даже как-то в голову не приходило.

Sestritsa, ну ты же не листе делаешь? а я в кастрюле или казанке. Они большие . Там волей-неволей 2-3 ряда получается.


У женщин существует три возраста - детство, юность и «Вы сегодня прекрасно выглядите!»
 
luci33Дата: Вівторок, 12.01.2021, 18:24 | Сообщение # 660
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3013
Награды: 0
Репутация: 3329
Статус:
Цитата Sestritsa ()
Это они - ленивые голубцы. Но я люблю и делаю давно

love love love
обожаю именно такие голубцы-быстро и вкусно .только я делаю с сметаной или сливками
у меня пирожки с картохой


если хочешь сделать что- то хорошо-сделай это сам!
 
Форум » Наш женский уголок » Кулинария » Что у нас на обед-5 (кулинарная болталка)
Пошук:

Copyright MyCorp © 2024 | Зробити безкоштовний сайт з uCoz