|
Йогурты, сыры и все,что с ними связано
|
|
| Еленчик | Дата: Субота, 20.09.2014, 14:54 | Сообщение # 1 |
 Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73684
| Девочки,давайте будем делиться своим опытом по приготовлению йогуртов и сыров.
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Ла-ванда | Дата: П`ятниця, 02.04.2021, 11:09 | Сообщение # 406 |
 Ангел
Группа: Хранительницы
Сообщений: 9079
Награды: 0
Репутация: 7147
Статус:  | Цитата Еленчик (  ) И тоже на молоко думаю.
та 100% качество молока. Видимо растительных жиров больше нормы забабахали - вот тебе и клейстер получился.
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: П`ятниця, 02.04.2021, 11:11 | Сообщение # 407 |
 Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус: | Цитата Ла-ванда ( ) и даже на вкус не попробует
ого!
Ну наши мышеядные  , метут все отдаленно похожее на мясо. Особенно если это гриль и колбаса :facepalm:, нельзя оставлять без присмотра. За сметану с творогом продадут родинуДобавлено (02.04.2021, 11:13)
---------------------------------------------
Цитата Ла-ванда ( ) та 100% качество молока. Видимо растительных жиров больше нормы забабахали - вот тебе и клейстер получился.
ну может быть  Мне иногда попадается молоко, которое явно пахнет коровой - буэ "Словяночка" таким грешит. Или как-то было молоко ну точно с сахаром, потому что ну не может быть молоко таким сладким.
И никогда не беру для кисломолочки суперпастеризованное. Оно вообще не киснет 
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
Сообщение отредактировал Sestritsa - П`ятниця, 02.04.2021, 11:11 |
| |
|
|
| Ла-ванда | Дата: П`ятниця, 02.04.2021, 11:14 | Сообщение # 408 |
|
Ангел
Группа: Хранительницы
Сообщений: 9079
Награды: 0
Репутация: 7147
Статус: | Цитата Sestritsa ( ) Ну наши мышеядные
моя только мух ловит 
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: П`ятниця, 02.04.2021, 11:18 | Сообщение # 409 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73684
| Цитата Sestritsa ( ) Или как-то было молоко ну точно с сахаром, потому что ну не может быть молоко таким сладким.
Мы сейчас покупаем молоко в фермерском магазине и оно по вкусу как пломбир 
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: П`ятниця, 02.04.2021, 11:24 | Сообщение # 410 |
|
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус: | Цитата Ла-ванда ( ) моя только мух ловит
одна наша тоже. Капец проблема  Мухи прячутся в жаллюзях, та на них прыгает. Получает по хвосту за порчу имущества.
Цитата Еленчик ( ) Мы сейчас покупаем молоко в фермерском магазине и оно по вкусу как пломбир
вот чота смущает меня сильная вкуснота и сладость молока  Я полдетства по селу с коровами. Ничего такого не замечала. Молоко как молоко, только жирное.
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: П`ятниця, 02.04.2021, 11:27 | Сообщение # 411 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73684
| Sestritsa, а я различаю по вкусу домашнее и магазинное 
Цитата Sestritsa ( ) Мухи прячутся в жаллюзях, та на них прыгает
У нас некоторые прыгают на штору и висят. Весь новый тюль уже в дырочку от когтей На шторе дырок пока нет, только затяжки.
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: П`ятниця, 02.04.2021, 11:36 | Сообщение # 412 |
|
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус: | Цитата Еленчик ( ) а я различаю по вкусу домашнее и магазинное
так и я различаю  Прежде всего там жирность А потом уже нюансы типа кормов, индивидуальных особенностей коров.
Я в селе даже по вкусу молока коров родственников различала "Вот Марта молодец, а Зорька что-то горчит - может полыни наелась"
У "Смаковеньки" есть молоко 3,8% - вот очень вкусное! Но к нам не возят, только в Ашан тащиться
И супер-пупер кефир у "Степной" - кстати. Точно домашний кисляк такими кусками не перебитыми
В Ашане есть их местная ашановская сметана в стаканах - очень вкусный и необычный вкус! Вот точно, как Еленчик сказала, как пломбир. Но последний раз брала - не то, хуже. ХЗ.
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
Сообщение отредактировал Sestritsa - П`ятниця, 02.04.2021, 11:50 |
| |
|
|
