|
Прошу кулинарный совет
|
|
| Баст | Дата: Понеділок, 24.12.2018, 18:08 | Сообщение # 1726 |
 Королева
Группа: Подруга
Сообщений: 1099
Награды: 0
Репутация: 1332
Статус:  | Я когда готовлю шубу и остается всего по чуть чуть - смешиваю и так едим. Нам смешанное больше нравится , оно пропитывается друг дружкой и вкусно.
|
| |
|
|
| Мяу-Леди | Дата: Понеділок, 24.12.2018, 21:03 | Сообщение # 1727 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 3289
Награды: 0
Репутация: 2723
Статус: | Цитата Mirror (  ) Мяу-Леди, если перемешать, то будет не шуба, а винегрет. Шуба предполагает слоистость
Ага))) я знаю. И всегда делаю слоями. Мне так больше нравиться. А свекровь перемешивает! И говорит шуба!
|
| |
|
|
| Elenа1 | Дата: Понеділок, 24.12.2018, 21:31 | Сообщение # 1728 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 8432
Награды: 3
Репутация: 6890
Статус: | А я делаю а-ля винегрет с майонезом и с мяском или курицей. Свекла, морковка, картошка, лучок маринованный, мяско и майонез. После того как оливье приелся, этот салатик прям улетает  Иногда добавляю огурчики маринованные.
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: Вівторок, 25.12.2018, 11:26 | Сообщение # 1729 |
 Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус: | Цитата Elena ( ) А я делаю а-ля винегрет с майонезом и с мяском или курицей
Я делаю винегрет как винегрет. А потом смотрю на это дело, тоскующее в холодильнике, заправляю майонезом и улетает в момент  Добавлено (25.12.2018, 10:29)
---------------------------------------------
Цитата Мяу-Леди ( ) У меня все получилось и ооооочень понравилось!
Мяу-Леди, на здоровье 
Я как-то мастер-класс устраивала скептическим кумушкам. Картина "Рождение майонеза" произвела неизгладимое 
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Вівторок, 25.12.2018, 12:47 | Сообщение # 1730 |
 Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73887
| Цитата Мяу-Леди ( ) у меня свекровь только так шубу и делает. Кубиками, перемешивает и с майонезом.
Мяу-Леди, о, спасибо - тогда точно не буду играться со слоями
девочки, а кто какие салаты вообще делает на НГ?
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Вівторок, 25.12.2018, 12:48 | Сообщение # 1731 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73887
| Цитата Баст ( ) Нам смешанное больше нравится , оно пропитывается друг дружкой и вкусно.
Вот и мне всегда больше нравится., когда шубу перемешаешь. Поэтому и подумала: а почему бы это сразу не сделать
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Liv | Дата: Вівторок, 25.12.2018, 14:41 | Сообщение # 1732 |
 Лапулечка
Группа: Хранительницы
Сообщений: 15632
Награды: 8
Репутация: 7416
Статус: | Цитата Еленчик ( ) а кто какие салаты вообще делает на НГ?
Свекровь в инете нарыла лет 5-6 послойный салат, а я его под себя не много переделала и упростила. В оригинале там слои, а я его сразу мешаю.
Продукты на глаз:
вареная куриная грудка
чернослив
яйца
жареные грибы с луком ( с маслом не переборщить, а то жирно будет)
( по желанию можно добавлять сыр- но это как кому по вкусу больше понравится. Я делаю без сыра).
Все режу полосочками или кубиками- как нравится . Ну и майонез с солью по вкусу.
Еще импровизировала варианты вместо жареных грибов свежий огурец или молодая капуста. Тоже классно получается, и более легкий.
У женщин существует три возраста - детство, юность и «Вы сегодня прекрасно выглядите!»
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: Вівторок, 25.12.2018, 14:46 | Сообщение # 1733 |
|
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус: | С сердцем делаю. В идеале телячье, но и свиное вполне.
Сердце варю 2 часа, режу мелкой соломкой, маринованный лук, горошек, майонез. Все.
У нас тут было помешались все на "Любовнице". Я сама не делала, ела в гостях только. Вкусно и оригинально.
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
Сообщение отредактировал Sestritsa - Вівторок, 25.12.2018, 14:47 |
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Четвер, 27.12.2018, 11:22 | Сообщение # 1734 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73887
| Ой, девочкки, накрылась моя задумка с шубой медным тазом Муж вчера услышал и так удивлен был: Шуба кубиком??? И не слоями??? Сказала,чтоб не переживал и будет всё традиционно
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: Четвер, 27.12.2018, 11:29 | Сообщение # 1735 |
|
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус: | Еленчик, ретроград
А я подсмотрела идею у Ксю Путан свеклу на мелкой терке, остальное на крупной. Ваще зашло  Теперь только так.
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
|
| |
|
|
| Elenа1 | Дата: Четвер, 27.12.2018, 12:41 | Сообщение # 1736 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 8432
Награды: 3
Репутация: 6890
Статус: | А я когда в общаге жила, с нами на этаже жили монголы. Не знаю, что за салат они делали, но они сначала резали кубиками сырую морковку, картошку и еще не помню что, а потом эти кубики варили. У них так готовят
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: Четвер, 27.12.2018, 12:43 | Сообщение # 1737 |
|
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус: | Elena, представляю наш борщ где-то в глубине Китая из китайский продуктов 
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
|
| |
|
|
| Nila | Дата: Четвер, 27.12.2018, 13:08 | Сообщение # 1738 |
|
Царевна
Группа: Подруга
Сообщений: 603
Награды: 0
Репутация: 117
Статус: | А наши китайцы одногруппники любили поджарить селедку, а затем только кушать.Ну и духан раздавался на весь этаж.
|
| |
|
|
| Elenа1 | Дата: Четвер, 27.12.2018, 13:23 | Сообщение # 1739 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 8432
Награды: 3
Репутация: 6890
Статус: | Nila, у нас то ли вьетнамцы, то ли лаосцы ее жарили - это жесть, самый отвратный запах на свете
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Субота, 26.01.2019, 16:28 | Сообщение # 1740 |
|
Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73887
| Девочки, расскажите, пожалуйста, как вы солите горбушу
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
