|
Что у нас на обед?
|
|
| innaobana | Дата: Вівторок, 18.03.2014, 00:09 | Сообщение # 331 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 5377
Награды: 6
Репутация: 9532
Статус:  | Цитата Vovk (  ) чим фарширувала?
Цитата Риана ( ) и мне нужно
пропекаем крупные картофелины в мундирке, разрезаем напополам, вынимаем срединки, чтоб получились мисочки,начиняем смесью поджаренных морковки, лука, фарша /у меня сегодня была варенка  , порезала соломкой мелкой  /, чуть этой же пюрешки из картошки плюс майонез с соусом-перемешала и с горкой в половинки картофелин дальше потерла сыра и на паруу минут для подтечь сырику  Добавлено (17.03.2014, 22:09)
---------------------------------------------
а еще где-то такое видела-картофель запекают в нескольких слоях фольги и потом прям по фольге режут-тогда картовельная пиалочка в мисочке из фольги получается...а, ну и блюдо теплое дольше так простоит на столе 
|
| |
|
|
| Риана | Дата: Середа, 19.03.2014, 12:32 | Сообщение # 332 |
 Белая-Пушистая
Группа: Старые подруги
Сообщений: 6268
Награды: 3
Репутация: 5676
Статус: | сегодня венигрет , только захотелось вместо огурцов квашенную капусту положить и селедочка
Пройдет время, и вы забудете, во что была одета женщина, но запах её духов надолго останется в вашей памяти.
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: Середа, 19.03.2014, 22:04 | Сообщение # 333 |
 Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус: | Цитата Риана ( ) вместо огурцов квашенную капусту
А у меня одно другому никогда не мешает  И заправка "винегрет" - масло + уксус + сахарДобавлено (19.03.2014, 20:04)
---------------------------------------------
Проиллюстрирую свое "куриное конфи":
Напомню содержание: курица, соль, перец, лавр, куриный вытопленный жир, 2 часа на медленном огне в духовке без крышки
Очень нежный вкус тушенки.
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
|
| |
|
|
| alir1 | Дата: Середа, 19.03.2014, 22:23 | Сообщение # 334 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 2310
Награды: 0
Репутация: 1766
Статус: | Sestritsa, выглядит очень вкусно! а курица домашняя или Ряба?
и посуда нужна какая-то специальная?
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: Середа, 19.03.2014, 22:30 | Сообщение # 335 |
|
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус: | alir, курица у меня из супермаркета неопределенного производителя. Посуда - керамический горшок на 800 мл (влезли ноги-крылья, без грудок). Думаю можно любую посуду для духовки вплоть до банки
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
|
| |
|
|
| alir1 | Дата: Середа, 19.03.2014, 22:34 | Сообщение # 336 |
|
Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 2310
Награды: 0
Репутация: 1766
Статус: | Sestritsa, спасибо, поняла. Домашнюю наверное часика 4 подержать нужно?
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: Середа, 19.03.2014, 22:53 | Сообщение # 337 |
|
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус: | alir, я думаю сильно зависит от самой курицы. Если домашний бройлер, то 2-3 часа с головой. Если "спортивная" несушка, то больше
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
|
| |
|
|
| Disha | Дата: Четвер, 20.03.2014, 01:13 | Сообщение # 338 |
 Девушка-желание
Группа: Старые подруги
Сообщений: 14612
Награды: 7
Репутация: 4061
Статус: | Мороженое с ананасом, апельсином, яблоком 
|
| |
|
|
| Kssena13 | Дата: Четвер, 20.03.2014, 15:41 | Сообщение # 339 |
 Ангел
Группа: Подруга
Сообщений: 1281
Награды: 0
Репутация: 3215
Статус: | Цитата Sestritsa ( ) Проиллюстрирую свое "куриное конфи":
Sestritsa,  аппетитно выглядит
сырок сладкий с изюмом, булочка с шоколадным маслом и чай 
и вот закинула в духовку, ждёмс 
картошка, лук, морковь, свиные рёбрышки и травки
 
 
|
| |
|
|
| Arisha | Дата: Четвер, 20.03.2014, 20:00 | Сообщение # 340 |
 Муза
Группа: Подружка
Сообщений: 216
Награды: 0
Репутация: 179
Статус: | Kssena13, какая вкуснятина....мммм
Я у нас винегрет, борщ и куриные котлетки)
|
| |
|
|
| Мышка | Дата: Четвер, 20.03.2014, 20:18 | Сообщение # 341 |
 Наша любимица
Группа: Старые подруги
Сообщений: 30316
Награды: 12
Репутация: 8320
Статус: | Цитата Kssena13 ( ) картошка, лук, морковь, свиные рёбрышки и травки
Kssena13, честное слово, даже не запеченное выглядит аппетитно
а я налопалась салата из капусты+редиска+огурец и селедки, кажется с порцией не угадала 
|
| |
|
|
| irma | Дата: Четвер, 20.03.2014, 20:39 | Сообщение # 342 |
 Брюнетка со стажем
Группа: Подруга
Сообщений: 8395
Награды: 0
Репутация: 3361
Статус: | у нас сегодня репетиция ДР (ДР сегодня, но мы малым кругом):
картофан пюре, курица копченая, маслины, вареный буряк ( ну так ей захотелось), салат, ну и чай (Эскалибур-он со вкусом алкоголя)
Хорошие люди принесут вам счастье, плохие люди наградят вас опытом, худшие — дадут вам урок, а лучшие — подарят воспоминания. Цените каждого.
Все грамматические ошибки являются авторским стилем изложения материала!
|
| |
|
|
| Sestritsa | Дата: Четвер, 20.03.2014, 20:45 | Сообщение # 343 |
|
Кулинарный Гуру
Группа: Подруга
Сообщений: 25899
Награды: 6
Репутация: 5150
Статус: | irma, ну что ж ДР без буряка чесслово?!
У нас тоже ужин-в-рукаве
Цыпленок на четыре части, красный лук, морковь, сладкий перец, пряности.
На гарнир гречка, политая бульоном из под цыпленка и овощей. Салат из огурчиков и черных помидор с зеленью. И бокальчик красного от Инкерман  Практически прощаемся.
АТБ уже выставил на центральные полки Грузию и Чили. Там и Молдова подтянется
с утра флудилку почитаю
и кофе в чашечку налью
всему что портит настроенье
фак ю
|
| |
|
|
| irma | Дата: Четвер, 20.03.2014, 21:10 | Сообщение # 344 |
|
Брюнетка со стажем
Группа: Подруга
Сообщений: 8395
Награды: 0
Репутация: 3361
Статус: | Цитата Sestritsa ( ) ну что ж ДР без буряка чесслово?
да ппц-каждый день его требует 
зато на воскресенье шашлык планируем, если погода не подведет. а там и картошка в золе, и овощи, да еще может что придумаем-грибы запечем, еще точно не знаю
Хорошие люди принесут вам счастье, плохие люди наградят вас опытом, худшие — дадут вам урок, а лучшие — подарят воспоминания. Цените каждого.
Все грамматические ошибки являются авторским стилем изложения материала!
|
| |
|
|
| Еленчик | Дата: Четвер, 20.03.2014, 21:23 | Сообщение # 345 |
 Шальная Админша
Группа: Админ
Сообщений: 73688
| Супчик с яичком для Сани, а нам а-ля грибная юшка на курином бульоне. Вначале предполоагался просто куриный бульон с вермишелькой, потом вспомнилось о горстке шампиньонов и двух картошках))) Ну и котлетки с макаронами
код QER768 - скидка 5% при любом заказе IHerb
Карта Brocard на 20% скидки 2060031919984
|
| |
|
|
